Composition |
Protéine | 1 g |
Total lipides (matière grasse) | 0.1 g |
Hydrates de carbone, par différence | 6.5 g |
Autres |
Cendre | 0.8 g |
Énergie |
Énergie | 26 kcal |
Eau | 91.6 g |
Fibres alimentaires totales | 0.5 g |
Éléments |
Calcium, Ca | 21 mg |
Fer, Fe | 0.8 mg |
Magnésium, Mg | 12 mg |
Phosphore, P | 44 mg |
Potassium, K | 340 mg |
Sodium, Na | 1 mg |
Zinc, Zn | 0.32 mg |
Cuivre, Cu | 0.127 mg |
Manganèse, Mn | 0.125 mg |
Sélénium, Se | 0.3 mcg |
Vitamines |
Vitamine A, UI | 7384 IU |
Vitamine A, RAE | 369 mcg RAE |
Vitamine C, acide ascorbique total | 9 mg |
Thiamine | 0.05 mg |
Riboflavine | 0.11 mg |
Niacine | 0.6 mg |
Acide pantothénique | 0.298 mg |
Vitamine B-6 | 0.061 mg |
Acide folique, total | 16 mcg |
Acide folique, nourriture | 16 mcg |
Acide folique, DFE | 16 mcg DFE |
Acides gras, totales saturés | 0.052 g |
Acides gras, monoinsaturés total | 0.013 g |
Total des acides gras polyinsaturés | 0.005 g |
Acides aminés |
Tryptophane | 0.012 g |
Thréonine | 0.029 g |
Isoleucine | 0.031 g |
Leucine | 0.046 g |
Lysine | 0.054 g |
Méthionine | 0.011 g |
Cystine | 0.003 g |
Phénylalanine | 0.032 g |
Tyrosine | 0.042 g |
Valine | 0.035 g |
Arginine | 0.054 g |
Histidine | 0.016 g |
Alanine | 0.028 g |
Acide aspartique | 0.102 g |
Acide glutamique | 0.184 g |
Glycine | 0.027 g |
Proline | 0.026 g |
Sérine | 0.044 g |
Sucres |
Sucres, totales | 1.36 g |
Carotène, bêta | 3100 mcg |
Carotène, alpha | 515 mcg |
Vitamine E (alpha-tocophérol) | 1.06 mg |
Cryptoxanthine, beta | 2145 mcg |
Lutéine + zéaxanthine | 1500 mcg |
Choline, totale | 8.2 mg |
Vitamine K (phylloquinone) | 1.1 mcg |
Phytostérols | 12 mg |