Composition |
Protéine | 1.1 g |
Total lipides (matière grasse) | 0.3 g |
Hydrates de carbone, par différence | 9.32 g |
Autres |
Cendre | 0.3 g |
Énergie |
Énergie | 29 kcal |
Eau | 88.98 g |
Fibres alimentaires totales | 2.8 g |
Éléments |
Calcium, Ca | 26 mg |
Fer, Fe | 0.6 mg |
Magnésium, Mg | 8 mg |
Phosphore, P | 16 mg |
Potassium, K | 138 mg |
Sodium, Na | 2 mg |
Zinc, Zn | 0.06 mg |
Cuivre, Cu | 0.037 mg |
Manganèse, Mn | 0.03 mg |
Sélénium, Se | 0.4 mcg |
Vitamines |
Vitamine A, UI | 22 IU |
Vitamine A, RAE | 1 mcg RAE |
Vitamine C, acide ascorbique total | 53 mg |
Thiamine | 0.04 mg |
Riboflavine | 0.02 mg |
Niacine | 0.1 mg |
Acide pantothénique | 0.19 mg |
Vitamine B-6 | 0.08 mg |
Acide folique, total | 11 mcg |
Acide folique, nourriture | 11 mcg |
Acide folique, DFE | 11 mcg DFE |
Acides gras, totales saturés | 0.039 g |
Acides gras, monoinsaturés total | 0.011 g |
Total des acides gras polyinsaturés | 0.089 g |
Acides aminés |
— |
Sucres |
Sucres, totales | 2.5 g |
Carotène, bêta | 3 mcg |
Carotène, alpha | 1 mcg |
Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.15 mg |
Cryptoxanthine, beta | 20 mcg |
Lutéine + zéaxanthine | 11 mcg |
Choline, totale | 5.1 mg |