Composition |
Protéine | 1.57 g |
Total lipides (matière grasse) | 0.68 g |
Hydrates de carbone, par différence | 17.71 g |
Autres |
Cendre | 0.65 g |
Énergie |
Énergie | 75 kcal |
Eau | 79.39 g |
Fibres alimentaires totales | 3 g |
Éléments |
Calcium, Ca | 10 mg |
Fer, Fe | 0.27 mg |
Magnésium, Mg | 17 mg |
Phosphore, P | 26 mg |
Potassium, K | 287 mg |
Sodium, Na | 7 mg |
Zinc, Zn | 0.16 mg |
Cuivre, Cu | 0.069 mg |
Manganèse, Mn | 0.093 mg |
Vitamines |
Vitamine A, UI | 5 IU |
Vitamine C, acide ascorbique total | 12.6 mg |
Thiamine | 0.101 mg |
Riboflavine | 0.131 mg |
Niacine | 0.644 mg |
Acide pantothénique | 0.345 mg |
Vitamine B-6 | 0.257 mg |
Acide folique, total | 23 mcg |
Acide folique, nourriture | 23 mcg |
Acide folique, DFE | 23 mcg DFE |
Acides gras, totales saturés | 0.233 g |
Acides gras, monoinsaturés total | 0.055 g |
Total des acides gras polyinsaturés | 0.188 g |
Acides aminés |
Tryptophane | 0.031 g |
Thréonine | 0.052 g |
Isoleucine | 0.042 g |
Leucine | 0.063 g |
Lysine | 0.042 g |
Méthionine | 0.021 g |
Cystine | 0.01 g |
Phénylalanine | 0.042 g |
Tyrosine | 0.031 g |
Valine | 0.063 g |
Arginine | 0.031 g |
Histidine | 0.021 g |
Alanine | 0.063 g |
Acide aspartique | 0.105 g |
Acide glutamique | 0.199 g |
Glycine | 0.052 g |
Proline | 0.157 g |
Sérine | 0.063 g |
Sucres |
Saccharose | 0.66 g |
Sucres, totales | 12.87 g |
Carotène, bêta | 2 mcg |
Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.27 mg |
Cryptoxanthine, beta | 1 mcg |
Lutéine + zéaxanthine | 6 mcg |
Tocophérol, gamma | 0.01 mg |
Glucose (dextrose) | 5.93 g |
Fructose | 6.28 g |