Choux de Bruxelles
| Grammes | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 4300 calories | 4.3 kilocalories |
| 25 g | 10750 calories | 10.75 kilocalories |
| 50 g | 21500 calories | 21.5 kilocalories |
| 100 g | 43000 calories | 43 kilocalories |
| 250 g | 107500 calories | 107.5 kilocalories |
| 500 g | 215000 calories | 215 kilocalories |
| 1000 g | 430000 calories | 430 kilocalories |
100 Grammes Choux de Bruxelles = 43 kilocalories
3.4g protéines 0.3g graisses 9g hydrates de carbone /100g
- Choux de Bruxelles, Brutcalories · 43 kcal
protéines · 3.38 g graisses · 0.3 g hydrates de carbone · 8.95 g - Choux de Bruxelles, Congelés, Non préparécalories · 41 kcal
protéines · 3.78 g graisses · 0.41 g hydrates de carbone · 7.86 g - Choux de Bruxelles, Cuit, Bouilli, Égouttés, Avec du selcalories · 36 kcal
protéines · 2.55 g graisses · 0.5 g hydrates de carbone · 7.1 g - Choux de Bruxelles, Congelés, Cuit, Bouilli, Égouttés, Avec du selcalories · 42 kcal
protéines · 3.64 g graisses · 0.39 g hydrates de carbone · 8.32 g - Choux de Bruxelles, Cuit, Bouilli, Égouttés, Sans selcalories · 36 kcal
protéines · 2.55 g graisses · 0.5 g hydrates de carbone · 7.1 g - Choux de Bruxelles, Congelés, Cuit, Bouilli, Égouttés, Sans selcalories · 42 kcal
protéines · 3.64 g graisses · 0.39 g hydrates de carbone · 8.32 g
| Élément | Montant /100g |
|---|---|
| Composition | |
| Protéine | 3.38 g |
| Total lipides (matière grasse) | 0.3 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 8.95 g |
| Autres | |
| Cendre | 1.37 g |
| Énergie | |
| Énergie | 43 kcal |
| Eau | 86 g |
| Fibres alimentaires totales | 3.8 g |
| Éléments | |
| Calcium, Ca | 42 mg |
| Fer, Fe | 1.4 mg |
| Magnésium, Mg | 23 mg |
| Phosphore, P | 69 mg |
| Potassium, K | 389 mg |
| Sodium, Na | 25 mg |
| Zinc, Zn | 0.42 mg |
| Cuivre, Cu | 0.07 mg |
| Manganèse, Mn | 0.337 mg |
| Sélénium, Se | 1.6 mcg |
| Vitamines | |
| Vitamine A, UI | 754 IU |
| Vitamine A, RAE | 38 mcg RAE |
| Vitamine C, acide ascorbique total | 85 mg |
| Thiamine | 0.139 mg |
| Riboflavine | 0.09 mg |
| Niacine | 0.745 mg |
| Acide pantothénique | 0.309 mg |
| Vitamine B-6 | 0.219 mg |
| Acide folique, total | 61 mcg |
| Acide folique, nourriture | 61 mcg |
| Acide folique, DFE | 61 mcg DFE |
| Acides gras, totales saturés | 0.062 g |
| Acides gras, monoinsaturés total | 0.023 g |
| Total des acides gras polyinsaturés | 0.153 g |
| Acides aminés | |
| Tryptophane | 0.037 g |
| Thréonine | 0.12 g |
| Isoleucine | 0.132 g |
| Leucine | 0.152 g |
| Lysine | 0.154 g |
| Méthionine | 0.032 g |
| Cystine | 0.022 g |
| Phénylalanine | 0.098 g |
| Valine | 0.155 g |
| Arginine | 0.203 g |
| Histidine | 0.076 g |
| Sucres | |
| Saccharose | 0.46 g |
| Sucres, totales | 2.2 g |
| Carotène, bêta | 450 mcg |
| Carotène, alpha | 6 mcg |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.88 mg |
| Lutéine + zéaxanthine | 1590 mcg |
| Choline, totale | 19.1 mg |
| Vitamine K (phylloquinone) | 177 mcg |
| Bétaïne | 0.8 mg |
| Phytostérols | 24 mg |
| Glucose (dextrose) | 0.81 g |
| Fructose | 0.93 g |