| Composition |
| Protéine | 0.9 g |
| Total lipides (matière grasse) | 0.1 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 4.35 g |
| Autres |
| Cendre | 2.15 g |
| Énergie |
| Énergie | 22 kcal |
| Eau | 92.5 g |
| Fibres alimentaires totales | 2.5 g |
| Éléments |
| Calcium, Ca | 30 mg |
| Fer, Fe | 1.47 mg |
| Magnésium, Mg | 13 mg |
| Phosphore, P | 20 mg |
| Potassium, K | 170 mg |
| Sodium, Na | 308 mg |
| Zinc, Zn | 0.19 mg |
| Cuivre, Cu | 0.096 mg |
| Manganèse, Mn | 0.151 mg |
| Sélénium, Se | 0.6 mcg |
| Vitamines |
| Vitamine A, UI | 18 IU |
| Vitamine A, RAE | 1 mcg RAE |
| Vitamine C, acide ascorbique total | 14.7 mg |
| Thiamine | 0.02 mg |
| Riboflavine | 0.02 mg |
| Niacine | 0.14 mg |
| Acide pantothénique | 0.093 mg |
| Vitamine B-6 | 0.09 mg |
| Acide folique, total | 24 mcg |
| Acide folique, nourriture | 24 mcg |
| Acide folique, DFE | 24 mcg DFE |
| Acides gras, totales saturés | 0.026 g |
| Acides gras, monoinsaturés total | 0.01 g |
| Total des acides gras polyinsaturés | 0.051 g |
| Acides aminés |
| — |
| Sucres |
| Sucres, totales | 1.78 g |
| Carotène, bêta | 8 mcg |
| Carotène, alpha | 5 mcg |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.14 mg |
| Lutéine + zéaxanthine | 295 mcg |
| Choline, totale | 10.4 mg |
| Vitamine K (phylloquinone) | 13 mcg |
| Bétaïne | 0.5 mg |