Chou frisé

Grammescalkcal
10 g 5000 calories 5 kilocalories
25 g 12500 calories 12.5 kilocalories
50 g 25000 calories 25 kilocalories
100 g 50000 calories 50 kilocalories
250 g 125000 calories 125 kilocalories
500 g 250000 calories 250 kilocalories
1000 g 500000 calories 500 kilocalories


100 Grammes Chou frisé = 50 kilocalories

3.3g protéines 0.7g graisses 10g hydrates de carbone /100g

 
ÉlémentMontant /100g
Composition
Protéine3.3 g
Total lipides (matière grasse)0.7 g
Hydrates de carbone, par différence10.01 g
Autres
Cendre1.53 g
Énergie
Énergie50 kcal
Eau84.46 g
Fibres alimentaires totales2 g
Éléments
Calcium, Ca135 mg
Fer, Fe1.7 mg
Magnésium, Mg34 mg
Phosphore, P56 mg
Potassium, K447 mg
Sodium, Na43 mg
Zinc, Zn0.44 mg
Cuivre, Cu0.29 mg
Manganèse, Mn0.774 mg
Sélénium, Se0.9 mcg
Vitamines
Vitamine A, UI15376 IU
Vitamine A, RAE769 mcg RAE
Vitamine C, acide ascorbique total120 mg
Thiamine0.11 mg
Riboflavine0.13 mg
Niacine1 mg
Acide pantothénique0.091 mg
Vitamine B-60.271 mg
Acide folique, total29 mcg
Acide folique, nourriture29 mcg
Acide folique, DFE29 mcg DFE
Acides gras, totales saturés0.091 g
Acides gras, monoinsaturés total0.052 g
Total des acides gras polyinsaturés0.338 g
Acides aminés
Tryptophane0.04 g
Thréonine0.147 g
Isoleucine0.197 g
Leucine0.231 g
Lysine0.197 g
Méthionine0.032 g
Cystine0.044 g
Phénylalanine0.169 g
Tyrosine0.117 g
Valine0.181 g
Arginine0.184 g
Histidine0.069 g
Alanine0.166 g
Acide aspartique0.295 g
Acide glutamique0.374 g
Glycine0.159 g
Proline0.196 g
Sérine0.139 g
Sucres
Carotène, bêta9226 mcg
Lutéine + zéaxanthine39550 mcg
Vitamine K (phylloquinone)817 mcg