Champignons

Grammes	cal	kcal
10 g	29600 calories	29.6 kilocalories
25 g	74000 calories	74 kilocalories
50 g	148000 calories	148 kilocalories
100 g	296000 calories	296 kilocalories
250 g	740000 calories	740 kilocalories
500 g	1480000 calories	1480 kilocalories
1000 g	2960000 calories	2960 kilocalories

100 Grammes Champignons = 296 kilocalories

9.6g protéines 1g graisses 75.4g hydrates de carbone /100g

Champignons, Shiitake, Séché
calories · 296 kcal
protéines · 9.58 g graisses · 0.99 g hydrates de carbone · 75.37 g
Champignons, Chanterelle, Brut
calories · 38 kcal
protéines · 1.49 g graisses · 0.53 g hydrates de carbone · 6.86 g
Champignons, Shiitake, Sautés
calories · 39 kcal
protéines · 3.45 g graisses · 0.35 g hydrates de carbone · 7.68 g
Champignons, Blanc, Brut
calories · 22 kcal
protéines · 3.09 g graisses · 0.34 g hydrates de carbone · 3.26 g
Champignons, Huître, Brut
calories · 33 kcal
protéines · 3.31 g graisses · 0.41 g hydrates de carbone · 6.09 g
Champignons, Brown, Italien, Ou Crimini, Brut
calories · 22 kcal
protéines · 2.5 g graisses · 0.1 g hydrates de carbone · 4.3 g
Champignons, Maitake, Brut
calories · 31 kcal
protéines · 1.94 g graisses · 0.19 g hydrates de carbone · 6.97 g
Champignons, Morel, Brut
calories · 31 kcal
protéines · 3.12 g graisses · 0.57 g hydrates de carbone · 5.1 g
Champignons, Champignons Enoki, Brut
calories · 37 kcal
protéines · 2.66 g graisses · 0.29 g hydrates de carbone · 7.81 g
Champignons, Shiitake, Brut
calories · 34 kcal
protéines · 2.24 g graisses · 0.49 g hydrates de carbone · 6.79 g
Champignons, En conserve, Solides égouttés
calories · 25 kcal
protéines · 1.87 g graisses · 0.29 g hydrates de carbone · 5.09 g
Champignons, Shiitake, Cuit, Sans sel
calories · 56 kcal
protéines · 1.56 g graisses · 0.22 g hydrates de carbone · 14.39 g
Champignons, Blanc, Au micro-ondes
calories · 35 kcal
protéines · 3.91 g graisses · 0.46 g hydrates de carbone · 6.04 g
Champignons, Portabella, Brut
calories · 22 kcal
protéines · 2.11 g graisses · 0.35 g hydrates de carbone · 3.87 g
Champignons, Shiitake, Cuit, Avec du sel
calories · 56 kcal
protéines · 1.56 g graisses · 0.22 g hydrates de carbone · 14.39 g
Champignons, Portabella, Grillé
calories · 29 kcal
protéines · 3.28 g graisses · 0.58 g hydrates de carbone · 4.44 g
Champignons, Paille, En conserve, Solides égouttés
calories · 32 kcal
protéines · 3.83 g graisses · 0.68 g hydrates de carbone · 4.64 g
Champignons, Blanc, Sautés
calories · 26 kcal
protéines · 3.58 g graisses · 0.33 g hydrates de carbone · 4.04 g
Champignons, Blanc, Cuit, Bouilli, Égouttés, Avec du sel
calories · 28 kcal
protéines · 2.17 g graisses · 0.47 g hydrates de carbone · 5.29 g
Champignons, Portabella, Exposés aux rayons ultraviolets, Grillé
calories · 29 kcal
protéines · 3.28 g graisses · 0.58 g hydrates de carbone · 4.44 g

Élément	Montant /100g
Composition
Protéine	9.58 g
Total lipides (matière grasse)	0.99 g
Hydrates de carbone, par différence	75.37 g
Autres
Cendre	4.56 g
Énergie
Énergie	296 kcal
Eau	9.5 g
Fibres alimentaires totales	11.5 g
Éléments
Calcium, Ca	11 mg
Fer, Fe	1.72 mg
Magnésium, Mg	132 mg
Phosphore, P	294 mg
Potassium, K	1534 mg
Sodium, Na	13 mg
Zinc, Zn	7.66 mg
Cuivre, Cu	5.165 mg
Manganèse, Mn	1.176 mg
Sélénium, Se	46.1 mcg
Vitamines
Vitamine C, acide ascorbique total	3.5 mg
Thiamine	0.3 mg
Riboflavine	1.27 mg
Niacine	14.1 mg
Acide pantothénique	21.879 mg
Vitamine B-6	0.965 mg
Acide folique, total	163 mcg
Acide folique, nourriture	163 mcg
Acide folique, DFE	163 mcg DFE
Acides gras, totales saturés	0.225 g
Acides gras, monoinsaturés total	0.317 g
Total des acides gras polyinsaturés	0.151 g
Vitamine D2 (ergocalciférol)	3.9 mcg
Acides aminés
Tryptophane	0.031 g
Thréonine	0.497 g
Isoleucine	0.405 g
Leucine	0.679 g
Lysine	0.343 g
Méthionine	0.179 g
Cystine	0.196 g
Phénylalanine	0.486 g
Tyrosine	0.323 g
Valine	0.486 g
Arginine	0.648 g
Histidine	0.159 g
Alanine	0.567 g
Acide aspartique	0.76 g
Acide glutamique	2.579 g
Glycine	0.414 g
Proline	0.414 g
Sérine	0.506 g
Sucres
Sucres, totales	2.21 g
Vitamine D	154 IU
Vitamine D (D2 + D3)	3.9 mcg
Choline, totale	201.7 mg
Campestérol	20 mg