| Composition |
| Protéine | 0.39 g |
| Total lipides (matière grasse) | 0.13 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 12.2 g |
| Autres |
| Cendre | 0.15 g |
| Énergie |
| Énergie | 46 kcal |
| Eau | 87.13 g |
| Fibres alimentaires totales | 4.6 g |
| Éléments |
| Calcium, Ca | 8 mg |
| Fer, Fe | 0.25 mg |
| Magnésium, Mg | 6 mg |
| Phosphore, P | 13 mg |
| Potassium, K | 85 mg |
| Sodium, Na | 2 mg |
| Zinc, Zn | 0.1 mg |
| Cuivre, Cu | 0.061 mg |
| Manganèse, Mn | 0.36 mg |
| Sélénium, Se | 0.1 mcg |
| Vitamines |
| Vitamine A, UI | 60 IU |
| Vitamine A, RAE | 3 mcg RAE |
| Vitamine C, acide ascorbique total | 13.3 mg |
| Thiamine | 0.012 mg |
| Riboflavine | 0.02 mg |
| Niacine | 0.101 mg |
| Acide pantothénique | 0.295 mg |
| Vitamine B-6 | 0.057 mg |
| Acide folique, total | 1 mcg |
| Acide folique, nourriture | 1 mcg |
| Acide folique, DFE | 1 mcg DFE |
| Acides gras, totales saturés | 0.011 g |
| Acides gras, monoinsaturés total | 0.018 g |
| Total des acides gras polyinsaturés | 0.055 g |
| Acides aminés |
| Tryptophane | 0.003 g |
| Thréonine | 0.028 g |
| Isoleucine | 0.033 g |
| Leucine | 0.053 g |
| Lysine | 0.039 g |
| Méthionine | 0.003 g |
| Cystine | 0.003 g |
| Phénylalanine | 0.036 g |
| Tyrosine | 0.032 g |
| Valine | 0.045 g |
| Arginine | 0.056 g |
| Histidine | 0.018 g |
| Alanine | 0.049 g |
| Acide aspartique | 0.188 g |
| Acide glutamique | 0.146 g |
| Glycine | 0.048 g |
| Proline | 0.031 g |
| Sérine | 0.051 g |
| Sucres |
| Saccharose | 0.13 g |
| Sucres, totales | 4.04 g |
| Carotène, bêta | 36 mcg |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 1.2 mg |
| Lutéine + zéaxanthine | 91 mcg |
| Tocophérol, gamma | 0.04 mg |
| Choline, totale | 5.5 mg |
| Vitamine K (phylloquinone) | 5.1 mcg |
| Bétaïne | 0.2 mg |
| Glucose (dextrose) | 3.28 g |
| Fructose | 0.63 g |