Canard
| Grammes | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 17800 calories | 17.8 kilocalories |
| 25 g | 44500 calories | 44.5 kilocalories |
| 50 g | 89000 calories | 89 kilocalories |
| 100 g | 178000 calories | 178 kilocalories |
| 250 g | 445000 calories | 445 kilocalories |
| 500 g | 890000 calories | 890 kilocalories |
| 1000 g | 1780000 calories | 1780 kilocalories |
100 Grammes Canard = 178 kilocalories
29.1g protéines 6g graisses 0g hydrates de carbone /100g
- Canard, Jeune caneton, Domestiqué, Pekin blanc, Jambe, Viande seulement, Non désossés, Cuit sans peau, Braisécalories · 178 kcal
protéines · 29.1 g graisses · 5.96 g hydrates de carbone · 0 g - Canard, Domestiqué, Viande et la peau, Brutcalories · 404 kcal
protéines · 11.49 g graisses · 39.34 g hydrates de carbone · 0 g - Canard, Macreuse, Blanc ailé, Viande (Alaska Native)calories · 84 kcal
protéines · 20.2 g graisses · 0.4 g hydrates de carbone · 0 g
| Élément | Montant /100g |
|---|---|
| Composition | |
| Protéine | 29.1 g |
| Total lipides (matière grasse) | 5.96 g |
| Autres | |
| Cendre | 1.1 g |
| Énergie | |
| Énergie | 178 kcal |
| Eau | 64.6 g |
| Éléments | |
| Calcium, Ca | 10 mg |
| Fer, Fe | 2.33 mg |
| Sodium, Na | 108 mg |
| Sélénium, Se | 21.6 mcg |
| Vitamines | |
| Vitamine C, acide ascorbique total | 2.3 mg |
| Niacine | 5.33 mg |
| Cholestérol | 105 mg |
| Acides gras, totales saturés | 1.339 g |
| Acides gras, monoinsaturés total | 2.637 g |
| Total des acides gras polyinsaturés | 0.909 g |
| Acides aminés | |
| Tryptophane | 0.4 g |
| Thréonine | 1.234 g |
| Isoleucine | 1.481 g |
| Leucine | 2.435 g |
| Lysine | 2.468 g |
| Méthionine | 0.778 g |
| Cystine | 0.442 g |
| Phénylalanine | 1.211 g |
| Tyrosine | 1.099 g |
| Valine | 1.509 g |
| Arginine | 1.839 g |
| Histidine | 0.764 g |
| Alanine | 1.825 g |
| Acide aspartique | 2.826 g |
| Acide glutamique | 4.512 g |
| Glycine | 1.616 g |
| Proline | 1.415 g |
| Sérine | 1.243 g |
| Sucres | |
| — | |