Composition |
Protéine | 23 g |
Total lipides (matière grasse) | 18 g |
Hydrates de carbone, par différence | 9 g |
Autres |
Cendre | 5 g |
Énergie |
Énergie | 290 kcal |
Eau | 45 g |
Fibres alimentaires totales | 6.1 g |
Éléments |
Calcium, Ca | 95 mg |
Fer, Fe | 2 mg |
Magnésium, Mg | 23 mg |
Phosphore, P | 450 mg |
Potassium, K | 600 mg |
Sodium, Na | 490 mg |
Zinc, Zn | 1.4 mg |
Cuivre, Cu | 0.925 mg |
Sélénium, Se | 4.4 mcg |
Vitamines |
Thiamine | 1.1 mg |
Riboflavine | 0.9 mg |
Niacine | 12 mg |
Vitamine B-6 | 1.5 mg |
Acide folique, total | 102 mcg |
Vitamine B-12 | 4.2 mcg |
Acide folique, nourriture | 102 mcg |
Acide folique, DFE | 102 mcg DFE |
Acides gras, totales saturés | 2.849 g |
Acides gras, monoinsaturés total | 4.376 g |
Total des acides gras polyinsaturés | 9.332 g |
Acides aminés |
— |
Sucres |
Sucres, totales | 0.8 g |
Vitamine E (alpha-tocophérol) | 3.95 mg |
Choline, totale | 96.9 mg |
Vitamine B-12, ajouté | 4.2 mcg |