Bourrache
| Grammes | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 2100 calories | 2.1 kilocalories |
| 25 g | 5250 calories | 5.25 kilocalories |
| 50 g | 10500 calories | 10.5 kilocalories |
| 100 g | 21000 calories | 21 kilocalories |
| 250 g | 52500 calories | 52.5 kilocalories |
| 500 g | 105000 calories | 105 kilocalories |
| 1000 g | 210000 calories | 210 kilocalories |
100 Grammes Bourrache = 21 kilocalories
1.8g protéines 0.7g graisses 3.1g hydrates de carbone /100g
- Bourrache, Brutcalories · 21 kcal
protéines · 1.8 g graisses · 0.7 g hydrates de carbone · 3.06 g - Bourrache, Cuit, Bouilli, Égouttés, Sans selcalories · 25 kcal
protéines · 2.09 g graisses · 0.81 g hydrates de carbone · 3.55 g - Bourrache, Cuit, Bouilli, Égouttés, Avec du selcalories · 25 kcal
protéines · 2.09 g graisses · 0.81 g hydrates de carbone · 3.55 g
| Élément | Montant /100g |
|---|---|
| Composition | |
| Protéine | 1.8 g |
| Total lipides (matière grasse) | 0.7 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 3.06 g |
| Autres | |
| Cendre | 1.44 g |
| Énergie | |
| Énergie | 21 kcal |
| Eau | 93 g |
| Éléments | |
| Calcium, Ca | 93 mg |
| Fer, Fe | 3.3 mg |
| Magnésium, Mg | 52 mg |
| Phosphore, P | 53 mg |
| Potassium, K | 470 mg |
| Sodium, Na | 80 mg |
| Zinc, Zn | 0.2 mg |
| Cuivre, Cu | 0.13 mg |
| Manganèse, Mn | 0.349 mg |
| Sélénium, Se | 0.9 mcg |
| Vitamines | |
| Vitamine A, UI | 4200 IU |
| Vitamine A, RAE | 210 mcg RAE |
| Vitamine C, acide ascorbique total | 35 mg |
| Thiamine | 0.06 mg |
| Riboflavine | 0.15 mg |
| Niacine | 0.9 mg |
| Acide pantothénique | 0.041 mg |
| Vitamine B-6 | 0.084 mg |
| Acide folique, total | 13 mcg |
| Acide folique, nourriture | 13 mcg |
| Acide folique, DFE | 13 mcg DFE |
| Acides gras, totales saturés | 0.17 g |
| Acides gras, monoinsaturés total | 0.211 g |
| Total des acides gras polyinsaturés | 0.109 g |
| Acides aminés | |
| — | |
| Sucres | |
| — | |