| Composition |
| Protéine | 2 g |
| Total lipides (matière grasse) | 0.6 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 0.4 g |
| Autres |
| Cendre | 0.97 g |
| Énergie |
| Énergie | 16 kcal |
| Eau | 96 g |
| Éléments |
| Calcium, Ca | 30 mg |
| Fer, Fe | 0.21 mg |
| Magnésium, Mg | 1 mg |
| Phosphore, P | 30 mg |
| Potassium, K | 86 mg |
| Sodium, Na | 318 mg |
| Zinc, Zn | 0.1 mg |
| Cuivre, Cu | 0.051 mg |
| Sélénium, Se | 0.7 mcg |
| Vitamines |
| Vitamine A, UI | 4 IU |
| Rétinol | 1 mcg |
| Vitamine A, RAE | 1 mcg RAE |
| Riboflavine | 0.03 mg |
| Niacine | 1.37 mg |
| Vitamine B-6 | 0.01 mg |
| Acide folique, total | 4 mcg |
| Vitamine B-12 | 0.1 mcg |
| Acide folique, nourriture | 4 mcg |
| Acide folique, DFE | 4 mcg DFE |
| Acides gras, totales saturés | 0.133 g |
| Acides gras, monoinsaturés total | 0.108 g |
| Total des acides gras polyinsaturés | 0.245 g |
| Acides aminés |
| — |
| Sucres |
| Sucres, totales | 0.09 g |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.15 mg |
| Choline, totale | 9.2 mg |
| Vitamine K (phylloquinone) | 0.2 mcg |