Composition |
Protéine | 3.33 g |
Total lipides (matière grasse) | 1.67 g |
Hydrates de carbone, par différence | 92.39 g |
Autres |
Cendre | 0.46 g |
Énergie |
Énergie | 398 kcal |
Eau | 2.15 g |
Fibres alimentaires totales | 3.3 g |
Éléments |
Calcium, Ca | 32 mg |
Fer, Fe | 0.59 mg |
Magnésium, Mg | 32 mg |
Phosphore, P | 55 mg |
Potassium, K | 105 mg |
Sodium, Na | 33 mg |
Zinc, Zn | 0.42 mg |
Cuivre, Cu | 0.134 mg |
Manganèse, Mn | 0.304 mg |
Sélénium, Se | 2.6 mcg |
Vitamines |
Vitamine A, UI | 1 IU |
Vitamine C, acide ascorbique total | 0.3 mg |
Thiamine | 0.013 mg |
Riboflavine | 0.148 mg |
Niacine | 0.478 mg |
Acide pantothénique | 0.06 mg |
Vitamine B-6 | 0.02 mg |
Acide folique, total | 5 mcg |
Vitamine B-12 | 0.01 mcg |
Acide folique, nourriture | 4 mcg |
Acide folique, DFE | 5 mcg DFE |
Acides gras, totales saturés | 1.667 g |
Acides aminés |
— |
Sucres |
Sucres, totales | 83.33 g |
Vitamine E (alpha-tocophérol) | 2.77 mg |
Cryptoxanthine, beta | 1 mcg |
Lutéine + zéaxanthine | 1 mcg |
Choline, totale | 5.1 mg |