| Composition |
| Protéine | 1.8 g |
| Total lipides (matière grasse) | 0.2 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 81.3 g |
| Autres |
| Cendre | 0.3 g |
| Énergie |
| Énergie | 318 kcal |
| Eau | 16.4 g |
| Fibres alimentaires totales | 0.1 g |
| Éléments |
| Calcium, Ca | 3 mg |
| Fer, Fe | 0.23 mg |
| Magnésium, Mg | 2 mg |
| Phosphore, P | 8 mg |
| Potassium, K | 5 mg |
| Sodium, Na | 80 mg |
| Zinc, Zn | 0.04 mg |
| Cuivre, Cu | 0.097 mg |
| Manganèse, Mn | 0.008 mg |
| Sélénium, Se | 1.7 mcg |
| Vitamines |
| Thiamine | 0.001 mg |
| Riboflavine | 0.001 mg |
| Niacine | 0.078 mg |
| Acide pantothénique | 0.005 mg |
| Vitamine B-6 | 0.003 mg |
| Acide folique, total | 1 mcg |
| Acide folique, nourriture | 1 mcg |
| Acide folique, DFE | 1 mcg DFE |
| Acides gras, totales saturés | 0.056 g |
| Acides gras, monoinsaturés total | 0.08 g |
| Total des acides gras polyinsaturés | 0.047 g |
| Acides aminés |
| Thréonine | 0.035 g |
| Isoleucine | 0.028 g |
| Leucine | 0.066 g |
| Lysine | 0.077 g |
| Méthionine | 0.015 g |
| Cystine | 0.002 g |
| Phénylalanine | 0.042 g |
| Tyrosine | 0.01 g |
| Valine | 0.05 g |
| Arginine | 0.147 g |
| Histidine | 0.017 g |
| Alanine | 0.18 g |
| Acide aspartique | 0.121 g |
| Acide glutamique | 0.208 g |
| Glycine | 0.416 g |
| Proline | 0.275 g |
| Sérine | 0.061 g |
| Sucres |
| Sucres, totales | 57.56 g |
| Choline, totale | 0.1 mg |