| Composition |
| Protéine | 11.6 g |
| Total lipides (matière grasse) | 33.3 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 50.3 g |
| Autres |
| Cendre | 2.6 g |
| Énergie |
| Énergie | 516 kcal |
| Eau | 2.2 g |
| Fibres alimentaires totales | 7.7 g |
| Éléments |
| Calcium, Ca | 639 mg |
| Fer, Fe | 4.27 mg |
| Magnésium, Mg | 251 mg |
| Phosphore, P | 412 mg |
| Potassium, K | 307 mg |
| Sodium, Na | 167 mg |
| Zinc, Zn | 3.76 mg |
| Cuivre, Cu | 0.95 mg |
| Manganèse, Mn | 1.609 mg |
| Sélénium, Se | 4 mcg |
| Vitamines |
| Vitamine A, UI | 6 IU |
| Thiamine | 0.444 mg |
| Riboflavine | 0.159 mg |
| Niacine | 3.703 mg |
| Acide pantothénique | 0.033 mg |
| Vitamine B-6 | 0.491 mg |
| Acide folique, total | 51 mcg |
| Acide folique, nourriture | 51 mcg |
| Acide folique, DFE | 51 mcg DFE |
| Acides gras, totales saturés | 4.662 g |
| Acides gras, monoinsaturés total | 12.571 g |
| Total des acides gras polyinsaturés | 14.591 g |
| Acides aminés |
| — |
| Sucres |
| Sucres, totales | 31.17 g |
| Carotène, bêta | 3 mcg |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.16 mg |
| Choline, totale | 16.7 mg |