Composition |
Protéine | 4.2 g |
Total lipides (matière grasse) | 30 g |
Hydrates de carbone, par différence | 63.9 g |
Autres |
Cendre | 1.2 g |
Énergie |
Énergie | 480 kcal |
Eau | 0.7 g |
Fibres alimentaires totales | 5.9 g |
Éléments |
Calcium, Ca | 32 mg |
Fer, Fe | 3.13 mg |
Magnésium, Mg | 115 mg |
Phosphore, P | 132 mg |
Potassium, K | 365 mg |
Sodium, Na | 11 mg |
Zinc, Zn | 1.62 mg |
Cuivre, Cu | 0.7 mg |
Manganèse, Mn | 0.8 mg |
Sélénium, Se | 4.2 mcg |
Vitamines |
Thiamine | 0.055 mg |
Riboflavine | 0.09 mg |
Niacine | 0.427 mg |
Acide pantothénique | 0.105 mg |
Vitamine B-6 | 0.035 mg |
Acide folique, total | 13 mcg |
Acide folique, nourriture | 13 mcg |
Acide folique, DFE | 13 mcg DFE |
Acides gras, totales saturés | 17.75 g |
Acides gras, monoinsaturés total | 9.966 g |
Total des acides gras polyinsaturés | 0.966 g |
Acides aminés |
Tryptophane | 0.063 g |
Thréonine | 0.168 g |
Isoleucine | 0.164 g |
Leucine | 0.257 g |
Lysine | 0.212 g |
Méthionine | 0.044 g |
Cystine | 0.052 g |
Phénylalanine | 0.204 g |
Tyrosine | 0.159 g |
Valine | 0.254 g |
Arginine | 0.24 g |
Histidine | 0.073 g |
Alanine | 0.196 g |
Acide aspartique | 0.422 g |
Acide glutamique | 0.637 g |
Glycine | 0.19 g |
Proline | 0.181 g |
Sérine | 0.183 g |
Sucres |
Caféine | 62 mg |
Théobromine | 486 mg |
Sucres, totales | 54.5 g |
Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.26 mg |
Lutéine + zéaxanthine | 18 mcg |
Choline, totale | 22 mg |
Vitamine K (phylloquinone) | 5.6 mcg |