Composition |
Protéine | 9 g |
Total lipides (matière grasse) | 34.4 g |
Hydrates de carbone, par différence | 53.4 g |
Autres |
Cendre | 1.7 g |
Énergie |
Énergie | 526 kcal |
Eau | 1.5 g |
Fibres alimentaires totales | 6.2 g |
Éléments |
Calcium, Ca | 224 mg |
Fer, Fe | 1.63 mg |
Magnésium, Mg | 90 mg |
Phosphore, P | 264 mg |
Potassium, K | 444 mg |
Sodium, Na | 74 mg |
Zinc, Zn | 1.34 mg |
Cuivre, Cu | 0.422 mg |
Manganèse, Mn | 0.624 mg |
Sélénium, Se | 4 mcg |
Vitamines |
Vitamine A, UI | 175 IU |
Rétinol | 52 mcg |
Vitamine A, RAE | 52 mcg RAE |
Vitamine C, acide ascorbique total | 0.2 mg |
Thiamine | 0.06 mg |
Riboflavine | 0.435 mg |
Niacine | 0.742 mg |
Acide pantothénique | 0.455 mg |
Vitamine B-6 | 0.045 mg |
Acide folique, total | 14 mcg |
Vitamine B-12 | 0.67 mcg |
Acide folique, nourriture | 13 mcg |
Acide folique, DFE | 13 mcg DFE |
Cholestérol | 19 mg |
Acides gras, totales saturés | 17.701 g |
Acides gras, monoinsaturés total | 11.96 g |
Total des acides gras polyinsaturés | 3.019 g |
Acides aminés |
— |
Sucres |
Caféine | 18 mg |
Théobromine | 183 mg |
Sucres, totales | 43.9 g |
Vitamine E (alpha-tocophérol) | 3.14 mg |
Lutéine + zéaxanthine | 6 mcg |
Choline, totale | 46.8 mg |
Vitamine K (phylloquinone) | 5.1 mcg |