| Composition |
| Protéine | 4.6 g |
| Total lipides (matière grasse) | 8.1 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 77 g |
| Autres |
| Cendre | 1.8 g |
| Énergie |
| Énergie | 382 kcal |
| Eau | 8.5 g |
| Éléments |
| Calcium, Ca | 138 mg |
| Fer, Fe | 0.14 mg |
| Magnésium, Mg | 17 mg |
| Phosphore, P | 114 mg |
| Potassium, K | 214 mg |
| Sodium, Na | 245 mg |
| Zinc, Zn | 0.44 mg |
| Cuivre, Cu | 0.018 mg |
| Manganèse, Mn | 0.011 mg |
| Sélénium, Se | 1.8 mcg |
| Vitamines |
| Vitamine A, UI | 42 IU |
| Rétinol | 11 mcg |
| Vitamine A, RAE | 12 mcg RAE |
| Vitamine C, acide ascorbique total | 0.4 mg |
| Thiamine | 0.103 mg |
| Riboflavine | 0.256 mg |
| Niacine | 0.148 mg |
| Acide pantothénique | 0.62 mg |
| Vitamine B-6 | 0.056 mg |
| Acide folique, total | 4 mcg |
| Vitamine B-12 | 0.3 mcg |
| Acide folique, nourriture | 4 mcg |
| Acide folique, DFE | 4 mcg DFE |
| Cholestérol | 7 mg |
| Acides gras, totales saturés | 2.476 g |
| Acides gras, monoinsaturés total | 1.542 g |
| Total des acides gras polyinsaturés | 3.478 g |
| Acides aminés |
| Tryptophane | 0.06 g |
| Thréonine | 0.192 g |
| Isoleucine | 0.258 g |
| Leucine | 0.417 g |
| Lysine | 0.338 g |
| Méthionine | 0.107 g |
| Cystine | 0.039 g |
| Phénylalanine | 0.205 g |
| Tyrosine | 0.205 g |
| Valine | 0.285 g |
| Arginine | 0.155 g |
| Histidine | 0.115 g |
| Alanine | 0.147 g |
| Acide aspartique | 0.323 g |
| Acide glutamique | 0.892 g |
| Glycine | 0.091 g |
| Proline | 0.412 g |
| Sérine | 0.232 g |
| Sucres |
| Sucres, totales | 65.5 g |
| Fluorure, F | 27 mcg |
| Carotène, bêta | 2 mcg |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.46 mg |
| Choline, totale | 8 mg |
| Vitamine K (phylloquinone) | 1.8 mcg |