| Composition |
| Protéine | 0.2 g |
| Total lipides (matière grasse) | 0.1 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 11.6 g |
| Autres |
| Cendre | 0.2 g |
| Énergie |
| Énergie | 47 kcal |
| Eau | 87.9 g |
| Fibres alimentaires totales | 0.1 g |
| Éléments |
| Calcium, Ca | 7 mg |
| Fer, Fe | 0.31 mg |
| Magnésium, Mg | 6 mg |
| Phosphore, P | 6 mg |
| Potassium, K | 61 mg |
| Sodium, Na | 14 mg |
| Zinc, Zn | 0.06 mg |
| Cuivre, Cu | 0.045 mg |
| Manganèse, Mn | 0.413 mg |
| Sélénium, Se | 0.1 mcg |
| Vitamines |
| Vitamine A, UI | 2 IU |
| Vitamine C, acide ascorbique total | 46 mg |
| Thiamine | 0.03 mg |
| Riboflavine | 0.016 mg |
| Niacine | 0.267 mg |
| Acide pantothénique | 0.053 mg |
| Vitamine B-6 | 0.042 mg |
| Acide folique, total | 9 mcg |
| Acide folique, nourriture | 9 mcg |
| Acide folique, DFE | 9 mcg DFE |
| Acides gras, totales saturés | 0.006 g |
| Acides gras, monoinsaturés total | 0.01 g |
| Total des acides gras polyinsaturés | 0.028 g |
| Acides aminés |
| — |
| Sucres |
| Sucres, totales | 11.52 g |
| Fluorure, F | 49.2 mcg |
| Carotène, bêta | 1 mcg |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.01 mg |
| Lutéine + zéaxanthine | 1 mcg |
| Choline, totale | 0.5 mg |
| Vitamine K (phylloquinone) | 0.1 mcg |