| Composition | 
| Protéine | 0.64 g | 
| Total lipides (matière grasse) | 0.4 g | 
| Hydrates de carbone, par différence | 10.68 g | 
| Autres | 
| Cendre | 0.58 g | 
| Énergie | 
| Énergie | 49 kcal | 
| Eau | 87.63 g | 
| Fibres alimentaires totales | 0.6 g | 
| Éléments | 
| Calcium, Ca | 100 mg | 
| Fer, Fe | 0.33 mg | 
| Magnésium, Mg | 11 mg | 
| Phosphore, P | 24 mg | 
| Potassium, K | 79 mg | 
| Sodium, Na | 91 mg | 
| Zinc, Zn | 0.16 mg | 
| Cuivre, Cu | 0.074 mg | 
| Manganèse, Mn | 0.073 mg | 
| Sélénium, Se | 0.7 mcg | 
| Vitamines | 
| Vitamine A, UI | 200 IU | 
| Rétinol | 60 mcg | 
| Vitamine A, RAE | 60 mcg RAE | 
| Vitamine C, acide ascorbique total | 2 mg | 
| Thiamine | 0.01 mg | 
| Riboflavine | 0.051 mg | 
| Niacine | 0.106 mg | 
| Acide pantothénique | 0.082 mg | 
| Vitamine B-6 | 0.011 mg | 
| Acide folique, total | 1 mcg | 
| Vitamine B-12 | 0.06 mcg | 
| Acide folique, nourriture | 1 mcg | 
| Acide folique, DFE | 1 mcg DFE | 
| Acides gras, totales saturés | 0.31 g | 
| Acides gras, monoinsaturés total | 0.049 g | 
| Total des acides gras polyinsaturés | 0.009 g | 
| Acides aminés | 
| — | 
| Sucres | 
| Caféine | 1 mg | 
| Théobromine | 50 mg | 
| Sucres, totales | 8.68 g | 
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.01 mg | 
| Vitamine D | 50 IU | 
| Vitamine D (D2 + D3) | 1.3 mcg | 
| Lutéine + zéaxanthine | 1 mcg | 
| Choline, totale | 3.3 mg | 
| Vitamine K (phylloquinone) | 0.1 mcg |