Composition |
Protéine | 2.8 g |
Total lipides (matière grasse) | 15.7 g |
Hydrates de carbone, par différence | 20.9 g |
Autres |
Cendre | 0.4 g |
Énergie |
Énergie | 327 kcal |
Eau | 46.5 g |
Éléments |
Calcium, Ca | 16 mg |
Fer, Fe | 0.13 mg |
Magnésium, Mg | 2 mg |
Phosphore, P | 50 mg |
Potassium, K | 32 mg |
Sodium, Na | 92 mg |
Zinc, Zn | 0.16 mg |
Cuivre, Cu | 0.04 mg |
Manganèse, Mn | 0.006 mg |
Sélénium, Se | 0.4 mcg |
Vitamines |
Vitamine A, UI | 620 IU |
Rétinol | 171 mcg |
Vitamine A, RAE | 173 mcg RAE |
Vitamine C, acide ascorbique total | 0.2 mg |
Thiamine | 0.011 mg |
Riboflavine | 0.057 mg |
Niacine | 0.078 mg |
Acide pantothénique | 0.087 mg |
Vitamine B-6 | 0.011 mg |
Acide folique, total | 2 mcg |
Vitamine B-12 | 0.08 mcg |
Acide folique, nourriture | 2 mcg |
Acide folique, DFE | 2 mcg DFE |
Cholestérol | 58 mg |
Acides gras, totales saturés | 9.664 g |
Acides gras, monoinsaturés total | 4.458 g |
Total des acides gras polyinsaturés | 0.669 g |
Acides aminés |
Tryptophane | 0.04 g |
Thréonine | 0.127 g |
Isoleucine | 0.17 g |
Leucine | 0.275 g |
Lysine | 0.223 g |
Méthionine | 0.07 g |
Cystine | 0.026 g |
Phénylalanine | 0.136 g |
Tyrosine | 0.136 g |
Valine | 0.188 g |
Arginine | 0.102 g |
Histidine | 0.076 g |
Alanine | 0.097 g |
Acide aspartique | 0.213 g |
Acide glutamique | 0.588 g |
Glycine | 0.059 g |
Proline | 0.272 g |
Sérine | 0.153 g |
Sucres |
Alcool éthylique | 13.8 g |
Caféine | 8 mg |
Sucres, totales | 19.76 g |
Carotène, bêta | 30 mcg |
Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.45 mg |
Choline, totale | 8.1 mg |
Vitamine K (phylloquinone) | 1.3 mcg |