Boeuf

Grammescalkcal
10 g 31000 calories 31 kilocalories
25 g 77500 calories 77.5 kilocalories
50 g 155000 calories 155 kilocalories
100 g 310000 calories 310 kilocalories
250 g 775000 calories 775 kilocalories
500 g 1550000 calories 1550 kilocalories
1000 g 3100000 calories 3100 kilocalories


100 Grammes Boeuf = 310 kilocalories

11.7g protéines 28.4g graisses 2g hydrates de carbone /100g

 
ÉlémentMontant /100g
Composition
Protéine11.7 g
Total lipides (matière grasse)28.4 g
Hydrates de carbone, par différence2 g
Autres
Cendre3.1 g
Énergie
Énergie310 kcal
Eau54.8 g
Éléments
Calcium, Ca12 mg
Fer, Fe1.4 mg
Magnésium, Mg10 mg
Phosphore, P82 mg
Potassium, K155 mg
Sodium, Na682 mg
Zinc, Zn2 mg
Cuivre, Cu0.03 mg
Sélénium, Se11.7 mcg
Vitamines
Thiamine0.06 mg
Riboflavine0.13 mg
Niacine2.63 mg
Vitamine B-60.18 mg
Acide folique, total5 mcg
Vitamine B-121.41 mcg
Acide folique, nourriture5 mcg
Acide folique, DFE5 mcg DFE
Cholestérol56 mg
Acides gras, totales saturés11.676 g
Acides gras, monoinsaturés total13.299 g
Total des acides gras polyinsaturés1.051 g
Acides aminés
Sucres
Vitamine E (alpha-tocophérol)0.19 mg
Vitamine D28 IU
Vitamine D (D2 + D3)0.7 mcg
Choline, totale44.3 mg
Vitamine K (phylloquinone)0.3 mcg
Bétaïne4.8 mg