| Composition |
| Protéine | 0.39 g |
| Total lipides (matière grasse) | 0.3 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 42.47 g |
| Autres |
| Cendre | 0.39 g |
| Énergie |
| Énergie | 173 kcal |
| Eau | 56.45 g |
| Fibres alimentaires totales | 1.5 g |
| Éléments |
| Calcium, Ca | 14 mg |
| Fer, Fe | 0.31 mg |
| Magnésium, Mg | 4 mg |
| Phosphore, P | 8 mg |
| Potassium, K | 91 mg |
| Sodium, Na | 15 mg |
| Zinc, Zn | 0.06 mg |
| Cuivre, Cu | 0.08 mg |
| Manganèse, Mn | 0.315 mg |
| Sélénium, Se | 0.4 mcg |
| Vitamines |
| Vitamine A, UI | 22 IU |
| Vitamine A, RAE | 1 mcg RAE |
| Vitamine C, acide ascorbique total | 0.6 mg |
| Thiamine | 0.009 mg |
| Riboflavine | 0.019 mg |
| Niacine | 0.076 mg |
| Acide pantothénique | 0.049 mg |
| Vitamine B-6 | 0.037 mg |
| Acide folique, total | 1 mcg |
| Acide folique, nourriture | 1 mcg |
| Acide folique, DFE | 1 mcg DFE |
| Acides gras, totales saturés | 0.053 g |
| Acides gras, monoinsaturés total | 0.016 g |
| Total des acides gras polyinsaturés | 0.084 g |
| Acides aminés |
| — |
| Sucres |
| Sucres, totales | 35.3 g |
| Carotène, bêta | 9 mcg |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.05 mg |
| Cryptoxanthine, beta | 9 mcg |
| Lutéine + zéaxanthine | 17 mcg |
| Tocophérol, gamma | 0.01 mg |
| Choline, totale | 2.1 mg |
| Vitamine K (phylloquinone) | 0.9 mcg |