| Composition |
| Protéine | 1.8 g |
| Total lipides (matière grasse) | 0.2 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 3.74 g |
| Autres |
| Cendre | 1.6 g |
| Énergie |
| Énergie | 19 kcal |
| Eau | 92.66 g |
| Fibres alimentaires totales | 1.6 g |
| Éléments |
| Calcium, Ca | 51 mg |
| Fer, Fe | 1.8 mg |
| Magnésium, Mg | 81 mg |
| Phosphore, P | 46 mg |
| Potassium, K | 379 mg |
| Sodium, Na | 213 mg |
| Zinc, Zn | 0.36 mg |
| Cuivre, Cu | 0.179 mg |
| Manganèse, Mn | 0.366 mg |
| Sélénium, Se | 0.9 mcg |
| Vitamines |
| Vitamine A, UI | 6116 IU |
| Vitamine A, RAE | 306 mcg RAE |
| Vitamine C, acide ascorbique total | 30 mg |
| Thiamine | 0.04 mg |
| Riboflavine | 0.09 mg |
| Niacine | 0.4 mg |
| Acide pantothénique | 0.172 mg |
| Vitamine B-6 | 0.099 mg |
| Acide folique, total | 14 mcg |
| Acide folique, nourriture | 14 mcg |
| Acide folique, DFE | 14 mcg DFE |
| Acides gras, totales saturés | 0.03 g |
| Acides gras, monoinsaturés total | 0.04 g |
| Total des acides gras polyinsaturés | 0.07 g |
| Acides aminés |
| Tryptophane | 0.017 g |
| Thréonine | 0.083 g |
| Isoleucine | 0.147 g |
| Leucine | 0.13 g |
| Lysine | 0.099 g |
| Méthionine | 0.019 g |
| Phénylalanine | 0.11 g |
| Valine | 0.11 g |
| Arginine | 0.117 g |
| Histidine | 0.036 g |
| Sucres |
| Sucres, totales | 1.1 g |
| Carotène, bêta | 3647 mcg |
| Carotène, alpha | 45 mcg |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 1.89 mg |
| Lutéine + zéaxanthine | 11000 mcg |
| Choline, totale | 18 mg |
| Vitamine K (phylloquinone) | 830 mcg |
| Bétaïne | 0.3 mg |