| Composition |
| Protéine | 9.8 g |
| Total lipides (matière grasse) | 17.6 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 66.7 g |
| Autres |
| Cendre | 1.8 g |
| Énergie |
| Énergie | 464 kcal |
| Eau | 4.1 g |
| Fibres alimentaires totales | 3.1 g |
| Éléments |
| Calcium, Ca | 60 mg |
| Fer, Fe | 3.18 mg |
| Magnésium, Mg | 101 mg |
| Phosphore, P | 277 mg |
| Potassium, K | 326 mg |
| Sodium, Na | 251 mg |
| Zinc, Zn | 1.6 mg |
| Cuivre, Cu | 0.36 mg |
| Sélénium, Se | 16 mcg |
| Vitamines |
| Vitamine A, UI | 152 IU |
| Vitamine A, RAE | 8 mcg RAE |
| Vitamine C, acide ascorbique total | 1 mg |
| Thiamine | 0.28 mg |
| Riboflavine | 0.11 mg |
| Niacine | 1.75 mg |
| Vitamine B-6 | 0.35 mg |
| Acide folique, total | 81 mcg |
| Acide folique, nourriture | 81 mcg |
| Acide folique, DFE | 81 mcg DFE |
| Acides gras, totales saturés | 12.69 g |
| Acides gras, monoinsaturés total | 1.933 g |
| Total des acides gras polyinsaturés | 1.634 g |
| Acides aminés |
| — |
| Sucres |
| Sucres, totales | 27.52 g |
| Carotène, bêta | 91 mcg |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.82 mg |
| Lutéine + zéaxanthine | 107 mcg |
| Choline, totale | 27.6 mg |
| Vitamine K (phylloquinone) | 15.9 mcg |