Composition |
Protéine | 6.47 g |
Total lipides (matière grasse) | 10.98 g |
Hydrates de carbone, par différence | 72.05 g |
Autres |
Cendre | 1.76 g |
Énergie |
Énergie | 413 kcal |
Eau | 8.69 g |
Fibres alimentaires totales | 0.4 g |
Éléments |
Calcium, Ca | 410 mg |
Fer, Fe | 5.99 mg |
Magnésium, Mg | 21 mg |
Phosphore, P | 155 mg |
Potassium, K | 254 mg |
Sodium, Na | 319 mg |
Zinc, Zn | 0.84 mg |
Cuivre, Cu | 0.049 mg |
Manganèse, Mn | 0.206 mg |
Sélénium, Se | 7.7 mcg |
Vitamines |
Vitamine A, UI | 627 IU |
Rétinol | 188 mcg |
Vitamine A, RAE | 188 mcg RAE |
Vitamine C, acide ascorbique total | 15.4 mg |
Thiamine | 0.615 mg |
Riboflavine | 0.696 mg |
Niacine | 8.194 mg |
Acide pantothénique | 0.495 mg |
Vitamine B-6 | 0.819 mg |
Acide folique, total | 98 mcg |
Vitamine B-12 | 2 mcg |
Acide folique | 87 mcg |
Acide folique, nourriture | 11 mcg |
Acide folique, DFE | 159 mcg DFE |
Cholestérol | 6 mg |
Acides gras, totales saturés | 9.114 g |
Acides gras, monoinsaturés total | 1.186 g |
Total des acides gras polyinsaturés | 0.239 g |
Acides aminés |
— |
Sucres |
Sucres, totales | 45.97 g |
Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.42 mg |
Vitamine D | 68 IU |
Vitamine D (D2 + D3) | 1.7 mcg |
Choline, totale | 31 mg |
Vitamine K (phylloquinone) | 2.5 mcg |
Vitamine B-12, ajouté | 1.51 mcg |