Composition |
Protéine | 5.16 g |
Total lipides (matière grasse) | 4.52 g |
Hydrates de carbone, par différence | 19.88 g |
Autres |
Cendre | 0.6 g |
Énergie |
Énergie | 141 kcal |
Eau | 69.84 g |
Éléments |
Calcium, Ca | 79 mg |
Fer, Fe | 1.79 mg |
Magnésium, Mg | 40 mg |
Phosphore, P | 79 mg |
Potassium, K | 175 mg |
Sodium, Na | 95 mg |
Zinc, Zn | 1.51 mg |
Cuivre, Cu | 0.198 mg |
Manganèse, Mn | 0.516 mg |
Sélénium, Se | 7.1 mcg |
Vitamines |
Vitamine A, UI | 497 IU |
Rétinol | 149 mcg |
Vitamine A, RAE | 149 mcg RAE |
Vitamine C, acide ascorbique total | 11.9 mg |
Thiamine | 0.151 mg |
Riboflavine | 0.171 mg |
Niacine | 1.984 mg |
Acide pantothénique | 0.992 mg |
Vitamine B-6 | 0.198 mg |
Acide folique, total | 40 mcg |
Vitamine B-12 | 0.6 mcg |
Acide folique | 40 mcg |
Acide folique, DFE | 67 mcg DFE |
Cholestérol | 2 mg |
Acides gras, totales saturés | 0.673 g |
Acides gras, monoinsaturés total | 1.283 g |
Total des acides gras polyinsaturés | 3.111 g |
Acides aminés |
— |
Sucres |
Sucres, totales | 19.88 g |
Vitamine E (alpha-tocophérol) | 1.34 mg |
Vitamine D | 40 IU |
Vitamine D (D2 + D3) | 1 mcg |
Choline, totale | 32.4 mg |
Vitamine K (phylloquinone) | 7.9 mcg |
Vitamine E, ajoutée | 1.34 mg |
Vitamine B-12, ajouté | 0.6 mcg |