Composition |
Protéine | 24.8 g |
Total lipides (matière grasse) | 54.89 g |
Hydrates de carbone, par différence | 14.23 g |
Autres |
Cendre | 4.15 g |
Énergie |
Énergie | 650 kcal |
Eau | 1.93 g |
Fibres alimentaires totales | 7.8 g |
Éléments |
Calcium, Ca | 72 mg |
Fer, Fe | 2.84 mg |
Magnésium, Mg | 164 mg |
Phosphore, P | 350 mg |
Potassium, K | 818 mg |
Sodium, Na | 447 mg |
Zinc, Zn | 3.51 mg |
Cuivre, Cu | 0.76 mg |
Manganèse, Mn | 1.979 mg |
Sélénium, Se | 9.1 mcg |
Vitamines |
Thiamine | 0.116 mg |
Riboflavine | 0.122 mg |
Niacine | 16.385 mg |
Acide pantothénique | 1.229 mg |
Vitamine B-6 | 0.471 mg |
Acide folique, total | 144 mcg |
Acide folique, nourriture | 144 mcg |
Acide folique, DFE | 144 mcg DFE |
Acides gras, totales saturés | 10.22 g |
Acides gras, monoinsaturés total | 26.997 g |
Total des acides gras polyinsaturés | 16.266 g |
Acides aminés |
— |
Sucres |
Sucres, totales | 3.34 g |
Vitamine E (alpha-tocophérol) | 8.06 mg |
Choline, totale | 67.4 mg |
Vitamine K (phylloquinone) | 0.6 mcg |
Acides gras trans totaux | 0.16 g |