Composition |
Protéine | 1.3 g |
Hydrates de carbone, par différence | 11.8 g |
Autres |
Cendre | 0.1 g |
Énergie |
Énergie | 50 kcal |
Eau | 86.9 g |
Fibres alimentaires totales | 0.1 g |
Éléments |
Calcium, Ca | 5 mg |
Fer, Fe | 0.27 mg |
Magnésium, Mg | 6 mg |
Phosphore, P | 4 mg |
Potassium, K | 46 mg |
Sodium, Na | 3 mg |
Zinc, Zn | 0.06 mg |
Cuivre, Cu | 0.041 mg |
Manganèse, Mn | 0.361 mg |
Sélénium, Se | 0.1 mcg |
Vitamines |
Vitamine A, UI | 19 IU |
Vitamine A, RAE | 1 mcg RAE |
Vitamine C, acide ascorbique total | 22.5 mg |
Thiamine | 0.03 mg |
Riboflavine | 0.019 mg |
Niacine | 0.207 mg |
Acide pantothénique | 0.057 mg |
Vitamine B-6 | 0.047 mg |
Acide folique, total | 9 mcg |
Acide folique, nourriture | 9 mcg |
Acide folique, DFE | 9 mcg DFE |
Acides aminés |
— |
Sucres |
Sucres, totales | 11.59 g |
Fluorure, F | 49.2 mcg |
Carotène, bêta | 4 mcg |
Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.03 mg |
Cryptoxanthine, beta | 15 mcg |
Lutéine + zéaxanthine | 12 mcg |
Choline, totale | 0.5 mg |
Vitamine K (phylloquinone) | 0.1 mcg |