Composition |
Protéine | 12.98 g |
Total lipides (matière grasse) | 16.97 g |
Hydrates de carbone, par différence | 22.64 g |
Autres |
Cendre | 2.24 g |
Énergie |
Énergie | 295 kcal |
Eau | 45.17 g |
Fibres alimentaires totales | 0.2 g |
Éléments |
Calcium, Ca | 94 mg |
Fer, Fe | 1.77 mg |
Magnésium, Mg | 20 mg |
Phosphore, P | 185 mg |
Potassium, K | 123 mg |
Sodium, Na | 550 mg |
Zinc, Zn | 1.05 mg |
Cuivre, Cu | 0.327 mg |
Manganèse, Mn | 0.179 mg |
Sélénium, Se | 23.8 mcg |
Vitamines |
Vitamine A, UI | 212 IU |
Rétinol | 64 mcg |
Vitamine A, RAE | 64 mcg RAE |
Vitamine C, acide ascorbique total | 0.5 mg |
Thiamine | 0.305 mg |
Riboflavine | 0.218 mg |
Niacine | 2.877 mg |
Acide pantothénique | 0.896 mg |
Vitamine B-6 | 0.091 mg |
Acide folique, total | 53 mcg |
Vitamine B-12 | 0.96 mcg |
Acide folique | 39 mcg |
Acide folique, nourriture | 15 mcg |
Acide folique, DFE | 80 mcg DFE |
Cholestérol | 133 mg |
Acides gras, totales saturés | 6.396 g |
Acides gras, monoinsaturés total | 6.026 g |
Total des acides gras polyinsaturés | 2.603 g |
Acides aminés |
— |
Sucres |
Lactose | 0.36 g |
Maltose | 0.87 g |
Sucres, totales | 2.87 g |
Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.64 mg |
Vitamine D | 18 IU |
Vitamine D (D2 + D3) | 0.4 mcg |
Lutéine + zéaxanthine | 119 mcg |
Tocophérol, gamma | 0.87 mg |
Tocophérol, delta | 0.29 mg |
Choline, totale | 83.8 mg |
Vitamine K (phylloquinone) | 2.8 mcg |
Bétaïne | 8.7 mg |
Dihydrophylloquinone | 0.3 mcg |
Tocophérol, bêta | 0.02 mg |
Glucose (dextrose) | 0.84 g |
Fructose | 0.8 g |
Amidon | 17.41 g |