Composition |
Protéine | 0.95 g |
Total lipides (matière grasse) | 9.91 g |
Hydrates de carbone, par différence | 14.89 g |
Autres |
Cendre | 0.84 g |
Énergie |
Énergie | 153 kcal |
Eau | 73.42 g |
Fibres alimentaires totales | 1.9 g |
Éléments |
Calcium, Ca | 30 mg |
Fer, Fe | 0.22 mg |
Magnésium, Mg | 8 mg |
Phosphore, P | 20 mg |
Potassium, K | 129 mg |
Sodium, Na | 203 mg |
Zinc, Zn | 0.14 mg |
Cuivre, Cu | 0.015 mg |
Manganèse, Mn | 0.102 mg |
Vitamines |
Vitamine A, UI | 95 IU |
Rétinol | 28 mcg |
Vitamine A, RAE | 28 mcg RAE |
Vitamine C, acide ascorbique total | 14.6 mg |
Thiamine | 0.026 mg |
Riboflavine | 0.02 mg |
Niacine | 0.206 mg |
Acide pantothénique | 0.246 mg |
Vitamine B-6 | 0.112 mg |
Vitamine B-12 | 0.01 mcg |
Cholestérol | 4 mg |
Acides gras, totales saturés | 1.599 g |
Acides gras, monoinsaturés total | 2.671 g |
Total des acides gras polyinsaturés | 5.348 g |
Acides aminés |
— |
Sucres |
Saccharose | 8.96 g |
Sucres, totales | 12.19 g |
Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.54 mg |
Tocophérol, gamma | 4.79 mg |
Tocophérol, delta | 1.64 mg |
Vitamine K (phylloquinone) | 70.9 mcg |
Tocophérol, bêta | 0.04 mg |
Glucose (dextrose) | 1.69 g |
Fructose | 1.44 g |
Galactose | 0.09 g |
Acides gras trans totaux | 0.037 g |
Acides gras, trans-monoénoïques total | 0.008 g |
Acides gras, trans polyénoïque total | 0.029 g |