Algues
| Grammes | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 4500 calories | 4.5 kilocalories |
| 25 g | 11250 calories | 11.25 kilocalories |
| 50 g | 22500 calories | 22.5 kilocalories |
| 100 g | 45000 calories | 45 kilocalories |
| 250 g | 112500 calories | 112.5 kilocalories |
| 500 g | 225000 calories | 225 kilocalories |
| 1000 g | 450000 calories | 450 kilocalories |
100 Grammes Algues = 45 kilocalories
3g protéines 0.6g graisses 9.1g hydrates de carbone /100g
- Algues, Wakamé, Brutcalories · 45 kcal
protéines · 3.03 g graisses · 0.64 g hydrates de carbone · 9.14 g - Algues, Agar, Séchécalories · 306 kcal
protéines · 6.21 g graisses · 0.3 g hydrates de carbone · 80.88 g - Algues, Varech, Brutcalories · 43 kcal
protéines · 1.68 g graisses · 0.56 g hydrates de carbone · 9.57 g - Algues, Laver, Brutcalories · 35 kcal
protéines · 5.81 g graisses · 0.28 g hydrates de carbone · 5.11 g - Algues, Spiruline, Séchécalories · 290 kcal
protéines · 57.47 g graisses · 7.72 g hydrates de carbone · 23.9 g - Algues, Irishmoss, Brutcalories · 49 kcal
protéines · 1.51 g graisses · 0.16 g hydrates de carbone · 12.29 g - Algues, Agar, Brutcalories · 26 kcal
protéines · 0.54 g graisses · 0.03 g hydrates de carbone · 6.75 g - Algues, Spiruline, Brutcalories · 26 kcal
protéines · 5.92 g graisses · 0.39 g hydrates de carbone · 2.42 g
| Élément | Montant /100g |
|---|---|
| Composition | |
| Protéine | 3.03 g |
| Total lipides (matière grasse) | 0.64 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 9.14 g |
| Autres | |
| Cendre | 7.2 g |
| Énergie | |
| Énergie | 45 kcal |
| Eau | 79.99 g |
| Fibres alimentaires totales | 0.5 g |
| Éléments | |
| Calcium, Ca | 150 mg |
| Fer, Fe | 2.18 mg |
| Magnésium, Mg | 107 mg |
| Phosphore, P | 80 mg |
| Potassium, K | 50 mg |
| Sodium, Na | 872 mg |
| Zinc, Zn | 0.38 mg |
| Cuivre, Cu | 0.284 mg |
| Manganèse, Mn | 1.4 mg |
| Sélénium, Se | 0.7 mcg |
| Vitamines | |
| Vitamine A, UI | 360 IU |
| Vitamine A, RAE | 18 mcg RAE |
| Vitamine C, acide ascorbique total | 3 mg |
| Thiamine | 0.06 mg |
| Riboflavine | 0.23 mg |
| Niacine | 1.6 mg |
| Acide pantothénique | 0.697 mg |
| Vitamine B-6 | 0.002 mg |
| Acide folique, total | 196 mcg |
| Acide folique, nourriture | 196 mcg |
| Acide folique, DFE | 196 mcg DFE |
| Acides gras, totales saturés | 0.13 g |
| Acides gras, monoinsaturés total | 0.058 g |
| Total des acides gras polyinsaturés | 0.218 g |
| Acides aminés | |
| Tryptophane | 0.035 g |
| Thréonine | 0.165 g |
| Isoleucine | 0.087 g |
| Leucine | 0.257 g |
| Lysine | 0.112 g |
| Méthionine | 0.063 g |
| Cystine | 0.028 g |
| Phénylalanine | 0.112 g |
| Tyrosine | 0.049 g |
| Valine | 0.209 g |
| Arginine | 0.092 g |
| Histidine | 0.015 g |
| Alanine | 0.136 g |
| Acide aspartique | 0.179 g |
| Acide glutamique | 0.199 g |
| Glycine | 0.112 g |
| Proline | 0.092 g |
| Sérine | 0.078 g |
| Sucres | |
| Sucres, totales | 0.65 g |
| Carotène, bêta | 216 mcg |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 1 mg |
| Choline, totale | 13.9 mg |
| Vitamine K (phylloquinone) | 5.3 mcg |