Épinard de Malabar
| Grammes | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 2300 calories | 2.3 kilocalories |
| 25 g | 5750 calories | 5.75 kilocalories |
| 50 g | 11500 calories | 11.5 kilocalories |
| 100 g | 23000 calories | 23 kilocalories |
| 250 g | 57500 calories | 57.5 kilocalories |
| 500 g | 115000 calories | 115 kilocalories |
| 1000 g | 230000 calories | 230 kilocalories |
100 Grammes Épinard de Malabar = 23 kilocalories
3g protéines 0.8g graisses 2.7g hydrates de carbone /100g
| Élément | Montant /100g |
|---|---|
| Composition | |
| Protéine | 2.98 g |
| Total lipides (matière grasse) | 0.78 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 2.71 g |
| Autres | |
| Cendre | 1.04 g |
| Énergie | |
| Énergie | 23 kcal |
| Eau | 92.5 g |
| Fibres alimentaires totales | 2.1 g |
| Éléments | |
| Calcium, Ca | 124 mg |
| Fer, Fe | 1.48 mg |
| Magnésium, Mg | 48 mg |
| Phosphore, P | 36 mg |
| Potassium, K | 256 mg |
| Sodium, Na | 55 mg |
| Zinc, Zn | 0.3 mg |
| Cuivre, Cu | 0.111 mg |
| Manganèse, Mn | 0.255 mg |
| Sélénium, Se | 0.9 mcg |
| Vitamines | |
| Vitamine A, UI | 1158 IU |
| Vitamine A, RAE | 58 mcg RAE |
| Vitamine C, acide ascorbique total | 5.9 mg |
| Thiamine | 0.106 mg |
| Riboflavine | 0.129 mg |
| Niacine | 0.787 mg |
| Acide pantothénique | 0.135 mg |
| Vitamine B-6 | 0.086 mg |
| Acide folique, total | 114 mcg |
| Acide folique, nourriture | 114 mcg |
| Acide folique, DFE | 114 mcg DFE |
| Acides aminés | |
| — | |
| Sucres | |
| — | |