Calories
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Il contient 289 kilocalories, 2.6 grammes de protéines, 48 grammes de glucides et de 10.8 grammes de matières grasses totales, pour 100 grammes.
2.6g protéines 10.8g graisses 48g hydrates de carbone /100g
| Élément | Montant /100g |
|---|---|
| Composition | |
| Protéine | 2.6 g |
| Total lipides (matière grasse) | 10.8 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 48 g |
| Autres | |
| Cendre | 1.2 g |
| Énergie | |
| Énergie | 289 kcal |
| Eau | 37.4 g |
| Fibres alimentaires totales | 2.6 g |
| Éléments | |
| Calcium, Ca | 22 mg |
| Fer, Fe | 1.49 mg |
| Magnésium, Mg | 14 mg |
| Phosphore, P | 42 mg |
| Potassium, K | 203 mg |
| Sodium, Na | 254 mg |
| Zinc, Zn | 0.22 mg |
| Cuivre, Cu | 0.113 mg |
| Manganèse, Mn | 0.263 mg |
| Sélénium, Se | 6.6 mcg |
| Vitamines | |
| Vitamine A, UI | 22 IU |
| Vitamine A, RAE | 1 mcg RAE |
| Vitamine C, acide ascorbique total | 5.9 mg |
| Thiamine | 0.15 mg |
| Riboflavine | 0.105 mg |
| Niacine | 1.189 mg |
| Acide pantothénique | 0.1 mg |
| Vitamine B-6 | 0.065 mg |
| Acide folique, total | 23 mcg |
| Acide folique | 18 mcg |
| Acide folique, nourriture | 5 mcg |
| Acide folique, DFE | 36 mcg DFE |
| Acides gras, totales saturés | 2.682 g |
| Acides gras, monoinsaturés total | 4.654 g |
| Total des acides gras polyinsaturés | 2.842 g |
| Acides aminés | |
| Tryptophane | 0.027 g |
| Thréonine | 0.07 g |
| Isoleucine | 0.074 g |
| Leucine | 0.149 g |
| Lysine | 0.058 g |
| Méthionine | 0.053 g |
| Cystine | 0.051 g |
| Phénylalanine | 0.112 g |
| Tyrosine | 0.07 g |
| Valine | 0.096 g |
| Arginine | 0.122 g |
| Histidine | 0.064 g |
| Alanine | 0.087 g |
| Acide aspartique | 0.157 g |
| Acide glutamique | 0.779 g |
| Glycine | 0.073 g |
| Proline | 0.232 g |
| Sérine | 0.101 g |
| Sucres | |
| Sucres, totales | 28.31 g |
| Carotène, bêta | 5 mcg |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.15 mg |
| Cryptoxanthine, beta | 12 mcg |
| Lutéine + zéaxanthine | 13 mcg |
| Choline, totale | 7.2 mg |
| Vitamine K (phylloquinone) | 5.4 mcg |