Calories
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Il contient 266 kilocalories, 9.8 grammes de protéines, 55 grammes de glucides et de 2.6 grammes de matières grasses totales, pour 100 grammes.
9.8g protéines 2.6g graisses 55g hydrates de carbone /100g
Élément | Montant /100g |
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Composition | |
Protéine | 9.8 g |
Total lipides (matière grasse) | 2.6 g |
Hydrates de carbone, par différence | 55 g |
Autres | |
Cendre | 2 g |
Énergie | |
Énergie | 266 kcal |
Eau | 30.6 g |
Fibres alimentaires totales | 7.4 g |
Éléments | |
Calcium, Ca | 15 mg |
Fer, Fe | 3.06 mg |
Magnésium, Mg | 69 mg |
Phosphore, P | 180 mg |
Potassium, K | 170 mg |
Sodium, Na | 532 mg |
Zinc, Zn | 1.52 mg |
Cuivre, Cu | 0.29 mg |
Manganèse, Mn | 1.74 mg |
Sélénium, Se | 44 mcg |
Vitamines | |
Thiamine | 0.339 mg |
Riboflavine | 0.08 mg |
Niacine | 2.84 mg |
Acide pantothénique | 0.831 mg |
Vitamine B-6 | 0.265 mg |
Acide folique, total | 35 mcg |
Acide folique, nourriture | 35 mcg |
Acide folique, DFE | 35 mcg DFE |
Acides gras, totales saturés | 0.41 g |
Acides gras, monoinsaturés total | 0.349 g |
Total des acides gras polyinsaturés | 1.055 g |
Acides aminés | |
Tryptophane | 0.149 g |
Thréonine | 0.282 g |
Isoleucine | 0.367 g |
Leucine | 0.671 g |
Lysine | 0.265 g |
Méthionine | 0.153 g |
Cystine | 0.228 g |
Phénylalanine | 0.47 g |
Tyrosine | 0.292 g |
Valine | 0.441 g |
Arginine | 0.455 g |
Histidine | 0.226 g |
Alanine | 0.343 g |
Acide aspartique | 0.494 g |
Acide glutamique | 3.153 g |
Glycine | 0.394 g |
Proline | 1.046 g |
Sérine | 0.469 g |
Sucres | |
Sucres, totales | 0.82 g |
Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.61 mg |
Lutéine + zéaxanthine | 53 mcg |
Choline, totale | 26.5 mg |
Vitamine K (phylloquinone) | 1.4 mcg |