Calories
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Il contient 265 kilocalories, 13.36 grammes de protéines, 43.34 grammes de glucides et de 4.23 grammes de matières grasses totales, pour 100 grammes.
13.4g protéines 4.2g graisses 43.3g hydrates de carbone /100g
Élément | Montant /100g |
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Composition | |
Protéine | 13.36 g |
Total lipides (matière grasse) | 4.23 g |
Hydrates de carbone, par différence | 43.34 g |
Autres | |
Cendre | 2.13 g |
Énergie | |
Énergie | 265 kcal |
Eau | 36.94 g |
Fibres alimentaires totales | 7.4 g |
Éléments | |
Calcium, Ca | 103 mg |
Fer, Fe | 2.5 mg |
Magnésium, Mg | 78 mg |
Phosphore, P | 228 mg |
Potassium, K | 230 mg |
Sodium, Na | 420 mg |
Zinc, Zn | 1.7 mg |
Cuivre, Cu | 0.282 mg |
Manganèse, Mn | 2.025 mg |
Sélénium, Se | 32.9 mcg |
Vitamines | |
Vitamine C, acide ascorbique total | 0.1 mg |
Thiamine | 0.279 mg |
Riboflavine | 0.131 mg |
Niacine | 4.042 mg |
Acide pantothénique | 0.336 mg |
Vitamine B-6 | 0.263 mg |
Acide folique, total | 75 mcg |
Acide folique, nourriture | 75 mcg |
Acide folique, DFE | 75 mcg DFE |
Acides gras, totales saturés | 0.872 g |
Acides gras, monoinsaturés total | 0.76 g |
Total des acides gras polyinsaturés | 1.872 g |
Acides aminés | |
Tryptophane | 0.124 g |
Thréonine | 0.271 g |
Isoleucine | 0.323 g |
Leucine | 0.556 g |
Lysine | 0.289 g |
Méthionine | 0.138 g |
Cystine | 0.176 g |
Phénylalanine | 0.387 g |
Tyrosine | 0.236 g |
Valine | 0.397 g |
Arginine | 0.485 g |
Histidine | 0.198 g |
Alanine | 0.341 g |
Acide aspartique | 0.554 g |
Acide glutamique | 2.195 g |
Glycine | 0.374 g |
Proline | 0.706 g |
Sérine | 0.381 g |
Sucres | |
Lactose | 0.57 g |
Maltose | 1.67 g |
Sucres, totales | 6.39 g |
Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.37 mg |
Lutéine + zéaxanthine | 94 mcg |
Tocophérol, gamma | 1.46 mg |
Tocophérol, delta | 0.54 mg |
Choline, totale | 26.5 mg |
Vitamine K (phylloquinone) | 1.4 mcg |
Tocophérol, bêta | 0.09 mg |
Glucose (dextrose) | 1.69 g |
Fructose | 2.45 g |