Sofrito
| Grammaa | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 4900 Kaloreita | 4.9 Kilokaloria |
| 25 g | 12250 Kaloreita | 12.25 Kilokaloria |
| 50 g | 24500 Kaloreita | 24.5 Kilokaloria |
| 100 g | 49000 Kaloreita | 49 Kilokaloria |
| 250 g | 122500 Kaloreita | 122.5 Kilokaloria |
| 500 g | 245000 Kaloreita | 245 Kilokaloria |
| 1000 g | 490000 Kaloreita | 490 Kilokaloria |
100 Grammaa Sofrito = 49 Kilokaloria
0.1g proteiineja 0g rasvat 12.3g hiilihydraatteja /100g
| Elementti | Määrä /100g |
|---|---|
| Kokoonpano | |
| Proteiini | 0.1 g |
| Hiilihydraatti erotuksena | 12.3 g |
| Muut | |
| Ash | 0.3 g |
| Energian | |
| Energian | 49 kcal |
| Vesi | 87.3 g |
| Kuitu, yhteensä ruokavalion | 0.1 g |
| Elementit | |
| Kalsiumia, Ca | 5 mg |
| Silitysrauta, Fe | 0.62 mg |
| Magnesium, Mg | 3 mg |
| Fosfori, P | 3 mg |
| Kaliumia, K | 101 mg |
| Sinkki Zn | 0.03 mg |
| Kupari, Cu | 0.042 mg |
| Seleeni, Se | 0.3 mcg |
| Vitamiinit | |
| A-vitamiinia, IU | 43 IU |
| A-vitamiini RAE | 2 mcg RAE |
| C-vitamiinia, yhteensä askorbiinihappo | 58.2 mg |
| Tiamiini | 0.02 mg |
| Riboflaviini | 0.017 mg |
| Niasiini | 0.195 mg |
| Pantoteenihappo | 0.123 mg |
| Vitamiini B-6 | 0.028 mg |
| Aminohapot | |
| — | |
| Sokerit | |
| Sokerit, yhteensä | 11.54 g |
| Karoteenia, beeta | 24 mcg |
| E-vitamiini (alfa-tokoferoli) | 0.04 mg |
| Cryptoxanthin, beta | 5 mcg |
| Luteiini + zeaksantiinia | 21 mcg |
| Koliini, yhteensä | 1.6 mg |
| K-vitamiini (fyllokinoni) | 0.8 mcg |