| Composición |
| Proteína | 11.57 g |
| Total de lípidos (grasas) | 60.98 g |
| Carbohidrato, por diferencia | 19.3 g |
| Otros |
| Ceniza | 2.26 g |
| Energía |
| Energía | 629 kcal |
| Agua | 5.9 g |
| Fibra dietética total | 10.7 g |
| Elementos |
| Calcio, Ca | 8 mg |
| Hierro, Fe | 3.06 mg |
| Magnesio, magnesio | 234 mg |
| Fósforo, P | 35 mg |
| Potasio, K | 628 mg |
| Sodio, Na | 72 mg |
| Zinc, Zn | 4.28 mg |
| Cobre, Cu | 1.035 mg |
| Manganeso, Mn | 4.333 mg |
| Vitaminas |
| Vitamina A, IU | 29 IU |
| Vitamina A, RAE | 1 mcg RAE |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 2 mg |
| Tiamina | 1.243 mg |
| Riboflavina | 0.223 mg |
| Niacina | 4.37 mg |
| Ácido pantoténico | 0.21 mg |
| Vitamina B-6 | 0.111 mg |
| Folatos, total | 58 mcg |
| Folato, comida | 58 mcg |
| Folato, DFE | 58 mcg DFE |
| Ácidos grasos, totales saturados | 9.377 g |
| Ácidos grasos monoinsaturados total | 22.942 g |
| Total de ácidos grasos poliinsaturados | 25.668 g |
| Los aminoácidos |
| Triptófano | 0.146 g |
| Treonina | 0.367 g |
| Isoleucina | 0.45 g |
| Leucina | 0.834 g |
| Lisina | 0.434 g |
| Metionina | 0.207 g |
| Cistina | 0.21 g |
| Fenilalanina | 0.443 g |
| Tirosina | 0.424 g |
| Valina | 0.598 g |
| Arginina | 2.251 g |
| Histidina | 0.277 g |
| Alanina | 0.605 g |
| Ácido aspártico | 1.054 g |
| Ácido glutámico | 1.969 g |
| Glicina | 0.589 g |
| Prolina | 0.622 g |
| Serina | 0.491 g |
| Azúcares |
| — |