Composición |
Proteína | 7.91 g |
Total de lípidos (grasas) | 75.77 g |
Carbohidrato, por diferencia | 13.82 g |
Otros |
Ceniza | 1.14 g |
Energía |
Energía | 718 kcal |
Agua | 1.36 g |
Fibra dietética total | 8.6 g |
Elementos |
Calcio, Ca | 85 mg |
Hierro, Fe | 3.69 mg |
Magnesio, magnesio | 130 mg |
Fósforo, P | 188 mg |
Potasio, K | 368 mg |
Sodio, Na | 5 mg |
Zinc, Zn | 1.3 mg |
Cobre, Cu | 0.756 mg |
Manganeso, Mn | 4.131 mg |
Selenio, Se | 3.6 mcg |
Vitaminas |
Vitamina C, ácido ascórbico total | 1.2 mg |
Tiamina | 1.195 mg |
Riboflavina | 0.162 mg |
Niacina | 2.473 mg |
Ácido pantoténico | 0.758 mg |
Vitamina B-6 | 0.275 mg |
Folatos, total | 11 mcg |
Folato, comida | 11 mcg |
Folato, DFE | 11 mcg DFE |
Ácidos grasos, totales saturados | 12.061 g |
Ácidos grasos monoinsaturados total | 58.877 g |
Total de ácidos grasos poliinsaturados | 1.502 g |
Los aminoácidos |
Triptófano | 0.067 g |
Treonina | 0.37 g |
Isoleucina | 0.314 g |
Leucina | 0.602 g |
Lisina | 0.018 g |
Metionina | 0.023 g |
Cistina | 0.006 g |
Fenilalanina | 0.665 g |
Tirosina | 0.511 g |
Valina | 0.363 g |
Arginina | 1.402 g |
Histidina | 0.195 g |
Alanina | 0.388 g |
Ácido aspártico | 1.099 g |
Ácido glutámico | 2.267 g |
Glicina | 0.454 g |
Prolina | 0.468 g |
Serina | 0.419 g |
Azúcares |
Sacarosa | 4.43 g |
Azúcares, totales | 4.57 g |
Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.54 mg |
Fitoesteroles | 116 mg |
Glucosa (dextrosa) | 0.07 g |
Fructosa | 0.07 g |
Campesterol | 8 mg |
El beta-sitosterol | 108 mg |
Almidón | 1.05 g |