| Composición |
| Proteína | 2.02 g |
| Total de lípidos (grasas) | 21.33 g |
| Carbohidrato, por diferencia | 2.81 g |
| Otros |
| Ceniza | 0.97 g |
| Energía |
| Energía | 197 kcal |
| Agua | 72.88 g |
| Elementos |
| Calcio, Ca | 18 mg |
| Hierro, Fe | 3.3 mg |
| Magnesio, magnesio | 46 mg |
| Fósforo, P | 96 mg |
| Potasio, K | 220 mg |
| Sodio, Na | 13 mg |
| Zinc, Zn | 0.56 mg |
| Cobre, Cu | 0.223 mg |
| Manganeso, Mn | 0.768 mg |
| Vitaminas |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 1 mg |
| Tiamina | 0.022 mg |
| Niacina | 0.637 mg |
| Ácido pantoténico | 0.153 mg |
| Vitamina B-6 | 0.028 mg |
| Folatos, total | 14 mcg |
| Folato, comida | 14 mcg |
| Folato, DFE | 14 mcg DFE |
| Ácidos grasos, totales saturados | 18.915 g |
| Ácidos grasos monoinsaturados total | 0.907 g |
| Total de ácidos grasos poliinsaturados | 0.233 g |
| Los aminoácidos |
| Triptófano | 0.024 g |
| Treonina | 0.074 g |
| Isoleucina | 0.079 g |
| Leucina | 0.15 g |
| Lisina | 0.089 g |
| Metionina | 0.038 g |
| Cistina | 0.04 g |
| Fenilalanina | 0.102 g |
| Tirosina | 0.062 g |
| Valina | 0.122 g |
| Arginina | 0.331 g |
| Histidina | 0.046 g |
| Alanina | 0.103 g |
| Ácido aspártico | 0.197 g |
| Ácido glutámico | 0.462 g |
| Glicina | 0.096 g |
| Prolina | 0.083 g |
| Serina | 0.104 g |
| Azúcares |
| Colina, total | 8.5 mg |