Composición |
Proteína | 17.45 g |
Total de lípidos (grasas) | 30.43 g |
Carbohidrato, por diferencia | 3.33 g |
Otros |
Ceniza | 3.63 g |
Energía |
Energía | 362 kcal |
Agua | 45.18 g |
Elementos |
Calcio, Ca | 9 mg |
Hierro, Fe | 2.04 mg |
Magnesio, magnesio | 14 mg |
Fósforo, P | 111 mg |
Potasio, K | 260 mg |
Sodio, Na | 1300 mg |
Zinc, Zn | 2.56 mg |
Cobre, Cu | 0.15 mg |
Selenio, Se | 20.3 mcg |
Vitaminas |
Vitamina C, ácido ascórbico total | 16.6 mg |
Tiamina | 0.15 mg |
Riboflavina | 0.33 mg |
Niacina | 4.31 mg |
Vitamina B-6 | 0.26 mg |
Folatos, total | 2 mcg |
Vitamina B-12 | 5.5 mcg |
Folato, comida | 2 mcg |
Folato, DFE | 2 mcg DFE |
Colesterol | 74 mg |
Ácidos grasos, totales saturados | 11.51 g |
Ácidos grasos monoinsaturados total | 12.97 g |
Total de ácidos grasos poliinsaturados | 1.2 g |
Los aminoácidos |
— |
Azúcares |
Azúcares, totales | 0.85 g |
Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.22 mg |
La vitamina D | 44 IU |
Vitamina D (D2 + D3) | 1.1 mcg |
Colina, total | 78.9 mg |
Vitamina K (filoquinona) | 1.3 mcg |
Betaína | 3.4 mg |