Setas

Gramos	cal	kcal
10 g	5600 Calorías	5.6 Kilocalorías
25 g	14000 Calorías	14 Kilocalorías
50 g	28000 Calorías	28 Kilocalorías
100 g	56000 Calorías	56 Kilocalorías
250 g	140000 Calorías	140 Kilocalorías
500 g	280000 Calorías	280 Kilocalorías
1000 g	560000 Calorías	560 Kilocalorías

100 Gramos Setas = 56 Kilocalorías

1.6g proteínas 0.2g grasas 14.4g hidratos de carbono /100g

Setas, Shiitake, Cocido, Con sal
Calorías · 56 kcal
proteínas · 1.56 g grasas · 0.22 g hidratos de carbono · 14.39 g
Setas, Shiitake, Crudo
Calorías · 34 kcal
proteínas · 2.24 g grasas · 0.49 g hidratos de carbono · 6.79 g
Setas, Rebozuelos, Crudo
Calorías · 38 kcal
proteínas · 1.49 g grasas · 0.53 g hidratos de carbono · 6.86 g
Setas, ENOKI, Crudo
Calorías · 37 kcal
proteínas · 2.66 g grasas · 0.29 g hidratos de carbono · 7.81 g
Setas, Paja, Enlatados, Sólidos drenados
Calorías · 32 kcal
proteínas · 3.83 g grasas · 0.68 g hidratos de carbono · 4.64 g
Setas, Morel, Crudo
Calorías · 31 kcal
proteínas · 3.12 g grasas · 0.57 g hidratos de carbono · 5.1 g
Setas, Ostra, Crudo
Calorías · 33 kcal
proteínas · 3.31 g grasas · 0.41 g hidratos de carbono · 6.09 g
Setas, Maitake, Crudo
Calorías · 31 kcal
proteínas · 1.94 g grasas · 0.19 g hidratos de carbono · 6.97 g
Setas, Brown, Italiano, O Crimini, Crudo
Calorías · 22 kcal
proteínas · 2.5 g grasas · 0.1 g hidratos de carbono · 4.3 g
Setas, Enlatados, Sólidos drenados
Calorías · 25 kcal
proteínas · 1.87 g grasas · 0.29 g hidratos de carbono · 5.09 g
Setas, Shiitake, Secado
Calorías · 296 kcal
proteínas · 9.58 g grasas · 0.99 g hidratos de carbono · 75.37 g
Setas, Shiitake, Salteados
Calorías · 39 kcal
proteínas · 3.45 g grasas · 0.35 g hidratos de carbono · 7.68 g
Setas, Shiitake, Cocido, Sin sal
Calorías · 56 kcal
proteínas · 1.56 g grasas · 0.22 g hidratos de carbono · 14.39 g
Setas, Blanco, Crudo
Calorías · 22 kcal
proteínas · 3.09 g grasas · 0.34 g hidratos de carbono · 3.26 g
Setas, Portabella, A la parrilla
Calorías · 29 kcal
proteínas · 3.28 g grasas · 0.58 g hidratos de carbono · 4.44 g
Setas, Portabella, Crudo
Calorías · 22 kcal
proteínas · 2.11 g grasas · 0.35 g hidratos de carbono · 3.87 g
Setas, Blanco, Salteados
Calorías · 26 kcal
proteínas · 3.58 g grasas · 0.33 g hidratos de carbono · 4.04 g
Setas, Portabella, Expuesto a la luz ultravioleta, A la parrilla
Calorías · 29 kcal
proteínas · 3.28 g grasas · 0.58 g hidratos de carbono · 4.44 g
Setas, Blanco, En el microondas
Calorías · 35 kcal
proteínas · 3.91 g grasas · 0.46 g hidratos de carbono · 6.04 g
Setas, Blanco, Cocido, Hervido, Drenado, Con sal
Calorías · 28 kcal
proteínas · 2.17 g grasas · 0.47 g hidratos de carbono · 5.29 g

Elemento	Cantidad /100g
Composición
Proteína	1.56 g
Total de lípidos (grasas)	0.22 g
Carbohidrato, por diferencia	14.39 g
Otros
Ceniza	0.35 g
Energía
Energía	56 kcal
Agua	83.48 g
Fibra dietética total	2.1 g
Elementos
Calcio, Ca	3 mg
Hierro, Fe	0.44 mg
Magnesio, magnesio	14 mg
Fósforo, P	29 mg
Potasio, K	117 mg
Sodio, Na	240 mg
Zinc, Zn	1.33 mg
Cobre, Cu	0.896 mg
Manganeso, Mn	0.204 mg
Selenio, Se	24.8 mcg
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	0.3 mg
Tiamina	0.037 mg
Riboflavina	0.17 mg
Niacina	1.5 mg
Ácido pantoténico	3.594 mg
Vitamina B-6	0.159 mg
Folatos, total	21 mcg
Folato, comida	21 mcg
Folato, DFE	21 mcg DFE
Ácidos grasos, totales saturados	0.05 g
Ácidos grasos monoinsaturados total	0.07 g
Total de ácidos grasos poliinsaturados	0.034 g
Vitamina D2 (ergocalciferol)	0.7 mcg
Los aminoácidos
Triptófano	0.004 g
Treonina	0.068 g
Isoleucina	0.055 g
Leucina	0.093 g
Lisina	0.047 g
Metionina	0.025 g
Cistina	0.027 g
Fenilalanina	0.067 g
Tirosina	0.044 g
Valina	0.067 g
Arginina	0.089 g
Histidina	0.022 g
Alanina	0.078 g
Ácido aspártico	0.104 g
Ácido glutámico	0.353 g
Glicina	0.057 g
Prolina	0.057 g
Serina	0.069 g
Azúcares
Azúcares, totales	3.84 g
La vitamina D	28 IU
Vitamina D (D2 + D3)	0.7 mcg
Colina, total	80 mg
Campesterol	4 mg