Composición |
Proteína | 17.73 g |
Total de lípidos (grasas) | 49.67 g |
Carbohidrato, por diferencia | 23.45 g |
Otros |
Ceniza | 4.45 g |
Energía |
Energía | 573 kcal |
Agua | 4.69 g |
Fibra dietética total | 11.8 g |
Elementos |
Calcio, Ca | 975 mg |
Hierro, Fe | 14.55 mg |
Magnesio, magnesio | 351 mg |
Fósforo, P | 629 mg |
Potasio, K | 468 mg |
Sodio, Na | 11 mg |
Zinc, Zn | 7.75 mg |
Cobre, Cu | 4.082 mg |
Manganeso, Mn | 2.46 mg |
Selenio, Se | 34.4 mcg |
Vitaminas |
Vitamina A, IU | 9 IU |
Tiamina | 0.791 mg |
Riboflavina | 0.247 mg |
Niacina | 4.515 mg |
Ácido pantoténico | 0.05 mg |
Vitamina B-6 | 0.79 mg |
Folatos, total | 97 mcg |
Folato, comida | 97 mcg |
Folato, DFE | 97 mcg DFE |
Ácidos grasos, totales saturados | 6.957 g |
Ácidos grasos monoinsaturados total | 18.759 g |
Total de ácidos grasos poliinsaturados | 21.773 g |
Los aminoácidos |
Triptófano | 0.388 g |
Treonina | 0.736 g |
Isoleucina | 0.763 g |
Leucina | 1.358 g |
Lisina | 0.569 g |
Metionina | 0.586 g |
Cistina | 0.358 g |
Fenilalanina | 0.94 g |
Tirosina | 0.743 g |
Valina | 0.99 g |
Arginina | 2.63 g |
Histidina | 0.522 g |
Alanina | 0.927 g |
Ácido aspártico | 1.646 g |
Ácido glutámico | 3.955 g |
Glicina | 1.215 g |
Prolina | 0.81 g |
Serina | 0.967 g |
Azúcares |
Azúcares, totales | 0.3 g |
Caroteno, beta | 5 mcg |
Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.25 mg |
Colina, total | 25.6 mg |
Fitoesteroles | 714 mg |