Granos de semilla de cártamo
| Gramos | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 51700 Calorías | 51.7 Kilocalorías |
| 25 g | 129250 Calorías | 129.25 Kilocalorías |
| 50 g | 258500 Calorías | 258.5 Kilocalorías |
| 100 g | 517000 Calorías | 517 Kilocalorías |
| 250 g | 1292500 Calorías | 1292.5 Kilocalorías |
| 500 g | 2585000 Calorías | 2585 Kilocalorías |
| 1000 g | 5170000 Calorías | 5170 Kilocalorías |
100 Gramos Granos de semilla de cártamo = 517 Kilocalorías
16.2g proteínas 38.5g grasas 34.3g hidratos de carbono /100g
| Elemento | Cantidad /100g |
|---|---|
| Composición | |
| Proteína | 16.18 g |
| Total de lípidos (grasas) | 38.45 g |
| Carbohidrato, por diferencia | 34.29 g |
| Otros | |
| Ceniza | 5.47 g |
| Energía | |
| Energía | 517 kcal |
| Agua | 5.62 g |
| Elementos | |
| Calcio, Ca | 78 mg |
| Hierro, Fe | 4.9 mg |
| Magnesio, magnesio | 353 mg |
| Fósforo, P | 644 mg |
| Potasio, K | 687 mg |
| Sodio, Na | 3 mg |
| Zinc, Zn | 5.05 mg |
| Cobre, Cu | 1.747 mg |
| Manganeso, Mn | 2.014 mg |
| Vitaminas | |
| Vitamina A, IU | 50 IU |
| Vitamina A, RAE | 3 mcg RAE |
| Tiamina | 1.163 mg |
| Riboflavina | 0.415 mg |
| Niacina | 2.284 mg |
| Ácido pantoténico | 4.03 mg |
| Vitamina B-6 | 1.17 mg |
| Folatos, total | 160 mcg |
| Folato, comida | 160 mcg |
| Folato, DFE | 160 mcg DFE |
| Ácidos grasos, totales saturados | 3.682 g |
| Ácidos grasos monoinsaturados total | 4.848 g |
| Total de ácidos grasos poliinsaturados | 28.223 g |
| Los aminoácidos | |
| Triptófano | 0.183 g |
| Treonina | 0.586 g |
| Isoleucina | 0.717 g |
| Leucina | 1.154 g |
| Lisina | 0.534 g |
| Metionina | 0.284 g |
| Cistina | 0.311 g |
| Fenilalanina | 0.806 g |
| Tirosina | 0.531 g |
| Valina | 1.025 g |
| Arginina | 1.749 g |
| Histidina | 0.452 g |
| Alanina | 0.772 g |
| Ácido aspártico | 1.807 g |
| Ácido glutámico | 3.699 g |
| Glicina | 1.01 g |
| Prolina | 0.726 g |
| Serina | 0.812 g |
| Azúcares | |
| — | |