| Composición |
| Proteína | 8.36 g |
| Total de lípidos (grasas) | 0.92 g |
| Carbohidrato, por diferencia | 85.64 g |
| Otros |
| Ceniza | 0.36 g |
| Energía |
| Energía | 224 kcal |
| Agua | 4.71 g |
| Fibra dietética total | 79 g |
| Elementos |
| Calcio, Ca | 42 mg |
| Hierro, Fe | 2.79 mg |
| Magnesio, magnesio | 64 mg |
| Fósforo, P | 72 mg |
| Potasio, K | 44 mg |
| Sodio, Na | 7 mg |
| Zinc, Zn | 1.56 mg |
| Cobre, Cu | 0.248 mg |
| Manganeso, Mn | 0.14 mg |
| Selenio, Se | 16.5 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina A, IU | 71 IU |
| Vitamina A, RAE | 4 mcg RAE |
| Tiamina | 0.01 mg |
| Riboflavina | 0.1 mg |
| Niacina | 2.735 mg |
| Ácido pantoténico | 0.636 mg |
| Vitamina B-6 | 0.152 mg |
| Folatos, total | 4 mcg |
| Folato, comida | 4 mcg |
| Folato, DFE | 4 mcg DFE |
| Ácidos grasos, totales saturados | 0.13 g |
| Ácidos grasos monoinsaturados total | 0.243 g |
| Total de ácidos grasos poliinsaturados | 0.421 g |
| Los aminoácidos |
| — |
| Azúcares |
| Caroteno, beta | 32 mcg |
| Caroteno, alfa | 21 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.42 mg |
| Luteína + zeaxantina | 1355 mcg |
| Colina, total | 18.1 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0.3 mcg |
| Betaína | 4.6 mg |