Sofrito
| Gramos | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 4900 Calorías | 4.9 Kilocalorías |
| 25 g | 12250 Calorías | 12.25 Kilocalorías |
| 50 g | 24500 Calorías | 24.5 Kilocalorías |
| 100 g | 49000 Calorías | 49 Kilocalorías |
| 250 g | 122500 Calorías | 122.5 Kilocalorías |
| 500 g | 245000 Calorías | 245 Kilocalorías |
| 1000 g | 490000 Calorías | 490 Kilocalorías |
100 Gramos Sofrito = 49 Kilocalorías
0.1g proteínas 0g grasas 12.3g hidratos de carbono /100g
| Elemento | Cantidad /100g |
|---|---|
| Composición | |
| Proteína | 0.1 g |
| Carbohidrato, por diferencia | 12.3 g |
| Otros | |
| Ceniza | 0.3 g |
| Energía | |
| Energía | 49 kcal |
| Agua | 87.3 g |
| Fibra dietética total | 0.1 g |
| Elementos | |
| Calcio, Ca | 5 mg |
| Hierro, Fe | 0.62 mg |
| Magnesio, magnesio | 3 mg |
| Fósforo, P | 3 mg |
| Potasio, K | 101 mg |
| Zinc, Zn | 0.03 mg |
| Cobre, Cu | 0.042 mg |
| Selenio, Se | 0.3 mcg |
| Vitaminas | |
| Vitamina A, IU | 43 IU |
| Vitamina A, RAE | 2 mcg RAE |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 58.2 mg |
| Tiamina | 0.02 mg |
| Riboflavina | 0.017 mg |
| Niacina | 0.195 mg |
| Ácido pantoténico | 0.123 mg |
| Vitamina B-6 | 0.028 mg |
| Los aminoácidos | |
| — | |
| Azúcares | |
| Azúcares, totales | 11.54 g |
| Caroteno, beta | 24 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.04 mg |
| Criptoxantina, beta | 5 mcg |
| Luteína + zeaxantina | 21 mcg |
| Colina, total | 1.6 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0.8 mcg |