| Composición | 
| Proteína | 14.21 g | 
| Total de lípidos (grasas) | 21.28 g | 
| Carbohidrato, por diferencia | 4.09 g | 
| Otros | 
| Ceniza | 5.2 g | 
| Energía | 
| Energía | 264 kcal | 
| Agua | 55.22 g | 
| Elementos | 
| Calcio, Ca | 493 mg | 
| Hierro, Fe | 0.65 mg | 
| Magnesio, magnesio | 19 mg | 
| Fósforo, P | 337 mg | 
| Potasio, K | 62 mg | 
| Sodio, Na | 1116 mg | 
| Zinc, Zn | 2.88 mg | 
| Cobre, Cu | 0.032 mg | 
| Manganeso, Mn | 0.028 mg | 
| Selenio, Se | 15 mcg | 
| Vitaminas | 
| Vitamina A, IU | 422 IU | 
| Retinol | 125 mcg | 
| Vitamina A, RAE | 125 mcg RAE | 
| Tiamina | 0.154 mg | 
| Riboflavina | 0.844 mg | 
| Niacina | 0.991 mg | 
| Ácido pantoténico | 0.967 mg | 
| Vitamina B-6 | 0.424 mg | 
| Folatos, total | 32 mcg | 
| Vitamina B-12 | 1.69 mcg | 
| Folato, comida | 32 mcg | 
| Folato, DFE | 32 mcg DFE | 
| Colesterol | 89 mg | 
| Ácidos grasos, totales saturados | 14.946 g | 
| Ácidos grasos monoinsaturados total | 4.623 g | 
| Total de ácidos grasos poliinsaturados | 0.591 g | 
| Los aminoácidos | 
| Triptófano | 0.2 g | 
| Treonina | 0.637 g | 
| Isoleucina | 0.803 g | 
| Leucina | 1.395 g | 
| Lisina | 1.219 g | 
| Metionina | 0.368 g | 
| Cistina | 0.083 g | 
| Fenilalanina | 0.675 g | 
| Tirosina | 0.668 g | 
| Valina | 1.065 g | 
| Arginina | 0.47 g | 
| Histidina | 0.397 g | 
| Alanina | 0.639 g | 
| Ácido aspártico | 0.779 g | 
| Ácido glutámico | 2.421 g | 
| Glicina | 0.097 g | 
| Prolina | 1.378 g | 
| Serina | 1.169 g | 
| Azúcares | 
| Azúcares, totales | 4.09 g | 
| Caroteno, beta | 3 mcg | 
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.18 mg | 
| La vitamina D | 16 IU | 
| Vitamina D3 (colecalciferol) | 0.4 mcg | 
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.4 mcg | 
| Colina, total | 15.4 mg | 
| Vitamina K (filoquinona) | 1.8 mcg |