Composición |
Proteína | 18.09 g |
Total de lípidos (grasas) | 23.82 g |
Carbohidrato, por diferencia | 2.98 g |
Otros |
Ceniza | 3.68 g |
Energía |
Energía | 299 kcal |
Agua | 51.42 g |
Elementos |
Calcio, Ca | 566 mg |
Hierro, Fe | 0.2 mg |
Magnesio, magnesio | 24 mg |
Fósforo, P | 385 mg |
Potasio, K | 129 mg |
Sodio, Na | 751 mg |
Zinc, Zn | 2.58 mg |
Cobre, Cu | 0.033 mg |
Manganeso, Mn | 0.014 mg |
Selenio, Se | 19.3 mcg |
Vitaminas |
Vitamina A, IU | 806 IU |
Retinol | 221 mcg |
Vitamina A, RAE | 224 mcg RAE |
Tiamina | 0.042 mg |
Riboflavina | 0.173 mg |
Niacina | 0.027 mg |
Ácido pantoténico | 0.358 mg |
Vitamina B-6 | 0.076 mg |
Vitamina B-12 | 1.68 mcg |
Colesterol | 69 mg |
Ácidos grasos, totales saturados | 12.94 g |
Ácidos grasos monoinsaturados total | 5.966 g |
Total de ácidos grasos poliinsaturados | 1.106 g |
Los aminoácidos |
— |
Azúcares |
Lactosa | 2.32 g |
Azúcares, totales | 2.32 g |
Caroteno, beta | 41 mcg |
Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.37 mg |
La vitamina D | 110 IU |
Vitamina D3 (colecalciferol) | 2.7 mcg |
Vitamina D (D2 + D3) | 2.7 mcg |
Criptoxantina, beta | 2 mcg |
Luteína + zeaxantina | 3 mcg |
Tocoferol, gamma | 0.04 mg |
Colina, total | 12.5 mg |
Vitamina K (filoquinona) | 1 mcg |
Betaína | 3.3 mg |
Ácidos grasos trans total | 0.834 g |
Ácidos grasos trans-monoenoic total | 0.674 g |
Ácidos grasos trans-polyenoic total | 0.16 g |
Menaquinona-4 | 3.6 mcg |