Queso de soja
| Gramos | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 47200 Calorías | 47.2 Kilocalorías |
| 25 g | 118000 Calorías | 118 Kilocalorías |
| 50 g | 236000 Calorías | 236 Kilocalorías |
| 100 g | 472000 Calorías | 472 Kilocalorías |
| 250 g | 1180000 Calorías | 1180 Kilocalorías |
| 500 g | 2360000 Calorías | 2360 Kilocalorías |
| 1000 g | 4720000 Calorías | 4720 Kilocalorías |
100 Gramos Queso de soja = 472 Kilocalorías
47.9g proteínas 30.3g grasas 12.8g hidratos de carbono /100g
- Queso de soja, Secas congelada (koyadofu), Preparado con sulfato de calcioCalorías · 472 kcal
proteínas · 47.94 g grasas · 30.34 g hidratos de carbono · 12.79 g - Queso de soja, suave, Preparado con sulfato y magnesio Cloruro de calcio (nigari)Calorías · 61 kcal
proteínas · 6.55 g grasas · 3.69 g hidratos de carbono · 1.8 g - Queso de soja, OkaraCalorías · 77 kcal
proteínas · 3.22 g grasas · 1.73 g hidratos de carbono · 12.54 g - Queso de soja, Duro, Preparado con nigariCalorías · 146 kcal
proteínas · 12.68 g grasas · 9.99 g hidratos de carbono · 4.39 g - Queso de soja, Firma, Preparado con sulfato y magnesio Cloruro de calcio (nigari)Calorías · 70 kcal
proteínas · 8.19 g grasas · 4.17 g hidratos de carbono · 1.69 g - Queso de soja, Extra firme, Preparado con nigariCalorías · 91 kcal
proteínas · 9.89 g grasas · 5.83 g hidratos de carbono · 2 g - Queso de soja, Secas congelada (koyadofu)Calorías · 480 kcal
proteínas · 47.94 g grasas · 30.34 g hidratos de carbono · 14.56 g - Queso de soja, FriedCalorías · 271 kcal
proteínas · 17.19 g grasas · 20.18 g hidratos de carbono · 10.49 g - Queso de soja, Fried, Preparado con sulfato de calcioCalorías · 271 kcal
proteínas · 17.19 g grasas · 20.18 g hidratos de carbono · 10.5 g - Queso de soja, Salado y fermentado (fuyu)Calorías · 116 kcal
proteínas · 8.15 g grasas · 8 g hidratos de carbono · 5.15 g - Queso de soja, Salado y fermentado (fuyu), Preparado con sulfato de calcioCalorías · 116 kcal
proteínas · 8.15 g grasas · 8 g hidratos de carbono · 5.15 g - Queso de soja, Crudo, Firma, Preparado con sulfato de calcioCalorías · 145 kcal
proteínas · 15.78 g grasas · 8.72 g hidratos de carbono · 4.27 g - Queso de soja, Crudo, Regular, Preparado con sulfato de calcioCalorías · 76 kcal
proteínas · 8.08 g grasas · 4.78 g hidratos de carbono · 1.88 g
| Elemento | Cantidad /100g |
|---|---|
| Composición | |
| Proteína | 47.94 g |
| Total de lípidos (grasas) | 30.34 g |
| Carbohidrato, por diferencia | 12.79 g |
| Otros | |
| Ceniza | 3.15 g |
| Energía | |
| Energía | 472 kcal |
| Agua | 5.78 g |
| Fibra dietética total | 1.2 g |
| Elementos | |
| Calcio, Ca | 2134 mg |
| Hierro, Fe | 9.73 mg |
| Magnesio, magnesio | 181 mg |
| Fósforo, P | 483 mg |
| Potasio, K | 20 mg |
| Sodio, Na | 6 mg |
| Zinc, Zn | 4.9 mg |
| Cobre, Cu | 1.179 mg |
| Manganeso, Mn | 3.689 mg |
| Selenio, Se | 54.3 mcg |
| Vitaminas | |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 0.7 mg |
| Tiamina | 0.494 mg |
| Riboflavina | 0.317 mg |
| Niacina | 1.189 mg |
| Ácido pantoténico | 0.415 mg |
| Vitamina B-6 | 0.286 mg |
| Folatos, total | 92 mcg |
| Folato, comida | 92 mcg |
| Folato, DFE | 92 mcg DFE |
| Ácidos grasos, totales saturados | 4.388 g |
| Ácidos grasos monoinsaturados total | 6.701 g |
| Total de ácidos grasos poliinsaturados | 17.128 g |
| Los aminoácidos | |
| Triptófano | 0.747 g |
| Treonina | 1.956 g |
| Isoleucina | 2.376 g |
| Leucina | 3.644 g |
| Lisina | 3.157 g |
| Metionina | 0.613 g |
| Cistina | 0.663 g |
| Fenilalanina | 2.334 g |
| Tirosina | 1.604 g |
| Valina | 2.418 g |
| Arginina | 3.19 g |
| Histidina | 1.394 g |
| Alanina | 1.965 g |
| Ácido aspártico | 5.298 g |
| Ácido glutámico | 8.287 g |
| Glicina | 1.872 g |
| Prolina | 2.586 g |
| Serina | 2.259 g |
| Azúcares | |
| — | |