| Composición |
| Proteína | 18.51 g |
| Total de lípidos (grasas) | 1.87 g |
| Otros |
| Ceniza | 1.6 g |
| Energía |
| Energía | 96 kcal |
| Agua | 74.24 g |
| Elementos |
| Calcio, Ca | 34 mg |
| Hierro, Fe | 0.27 mg |
| Magnesio, magnesio | 27 mg |
| Fósforo, P | 300 mg |
| Potasio, K | 226 mg |
| Sodio, Na | 347 mg |
| Zinc, Zn | 0.35 mg |
| Cobre, Cu | 0.026 mg |
| Manganeso, Mn | 0.013 mg |
| Selenio, Se | 34.6 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina A, IU | 44 IU |
| Retinol | 15 mcg |
| Vitamina A, RAE | 15 mcg RAE |
| Tiamina | 0.046 mg |
| Riboflavina | 0.057 mg |
| Niacina | 1.215 mg |
| Ácido pantoténico | 0.329 mg |
| Vitamina B-6 | 0.084 mg |
| Folatos, total | 10 mcg |
| Vitamina B-12 | 1.72 mcg |
| Folato, comida | 10 mcg |
| Folato, DFE | 10 mcg DFE |
| Colesterol | 63 mg |
| Ácidos grasos, totales saturados | 0.33 g |
| Ácidos grasos monoinsaturados total | 0.575 g |
| Total de ácidos grasos poliinsaturados | 0.368 g |
| Los aminoácidos |
| Triptófano | 0.227 g |
| Treonina | 0.851 g |
| Isoleucina | 0.874 g |
| Leucina | 1.498 g |
| Lisina | 1.77 g |
| Metionina | 0.59 g |
| Cistina | 0.193 g |
| Fenilalanina | 0.772 g |
| Tirosina | 0.658 g |
| Valina | 0.897 g |
| Arginina | 1.226 g |
| Histidina | 0.386 g |
| Alanina | 1.089 g |
| Ácido aspártico | 1.884 g |
| Ácido glutámico | 2.917 g |
| Glicina | 0.817 g |
| Prolina | 0.636 g |
| Serina | 0.76 g |
| Azúcares |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.91 mg |
| La vitamina D | 58 IU |
| Vitamina D3 (colecalciferol) | 1.4 mcg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 1.4 mcg |
| Colina, total | 78.6 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0.1 mcg |
| Ácidos grasos trans total | 0.011 g |
| Menaquinona-4 | 0.2 mcg |